财务数据和关键指标变化 - 第四季度总营收同比下降约5.1%至3400万美元，与创纪录的2024财年相比全年营收下降约0.5%至1.416亿美元 [11] - 第四季度归属于普通股股东的净亏损为3000美元或每股0美分，而去年同期净利润为20万美元或每股2美分 [18] - 第四季度调整后EBITDA为负7.4万美元，而2024年第四季度为130万美元 [19] - 第四季度综合销售、一般及行政费用为240万美元，占总收入的7%，较去年同期下降70个基点 [18] - 季度末公司持有现金260万美元，长期债务230万美元 [19] 各条业务线数据和关键指标变化 Bad Daddy‘s业务线 - 第四季度餐厅总销售额下降170万美元至2400万美元，全年下降220万美元至1.014亿美元 [11] - 第四季度同店销售额下降4.6%，可比基础为38家餐厅 [11] - 第四季度食品和饮料成本率为31.6%，同比上升40个基点，主要原因是创纪录的牛肉价格 [12] - 第四季度劳动力成本率为35.7%，同比上升140个基点，主要原因是销售去杠杆化导致员工生产率下降 [13] - 第四季度餐厅层面营业利润（非GAAP指标）约为240万美元，占销售额的9.9%，而去年同期为340万美元或13.2% [14][15] Good Times业务线 - 第四季度公司自有餐厅总销售额同比下降约30万美元至970万美元，但全年同比增长120万美元至3920万美元 [15] - 第四季度同店销售额下降6.6%，可比基础为27家餐厅 [15] - 第四季度食品和包装成本率为32.1%，同比上升120个基点，主要原因是创纪录的牛肉价格以及培根和鸡蛋成本显著上升 [16] - 第四季度总劳动力成本率为35.9%，同比上升200个基点，原因是平均工资上涨和销售去杠杆导致生产率下降 [17] - 第四季度餐厅层面营业利润下降40万美元至80万美元，占销售额的比率同比下降420个基点至8% [17][18] 各个市场数据和关键指标变化 - Bad Daddy‘s的同店销售改善在科罗拉多州的餐厅最为明显，扭转了2025年该地区拖累系统同店销售的趋势 [8] - 科罗拉多州的最低工资于1月上调至15.16美元（上涨2.4%），带小费最低工资上调至12.14美元（上涨3%），预计将影响劳动力成本 [13] - 丹佛和科罗拉多州的市场力量和CPI指数最低工资推高了Good Times的平均工资率 [17] 公司战略和发展方向和行业竞争 - 公司对大规模折扣持谨慎态度，因其影响盈利能力，但计划从今年春季开始通过高度针对性的超值促销活动来解决价值担忧 [8] - 计划通过GT Rewards忠诚度计划和最近更新的移动应用程序（旨在简化移动订购体验）来扩大优惠 [8] - Good Times正在所有汉堡产品中推广现点现做，旨在将对服务速度的影响降至最低 [6] - Good Times的核心菜单定价相对于大型快餐竞争对手的溢价仍接近最低水平，自2024年1月以来仅提价约1% [6] - 公司相信通过现点现做流程和运营执行的持续改进，可以重新获得相对于竞争对手的溢价 [7] - Bad Daddy‘s计划转向“月度汉堡”平台，以简化产品特色宣传，更专注于产品执行和销售技巧 [10] - 公司预计在接下来的六个月内不会进行任何显著的全面提价，但会根据菜单工程进行某些针对性调整 [12] - Good Times计划在1月监测竞争对手定价，并继续对特定菜单项目进行针对性价格调整，但认为不太可能进行任何显著的全面提价 [16] 管理层对经营环境和未来前景的评论 - 第四财季对公司而言充满挑战，特别是Good Times品牌，原因是销售疲软和成本上升，尤其是碎牛肉成本显著上涨 [4] - 尽管Good Times第四季度同店销售额仍为负，但6.6%的降幅较第三财季实现了240个基点的连续改善 [4] - 在2026财年前11周，Good Times同店销售额同比下降约3.6% [5] - 在2026财年前11周，Bad Daddy‘s同店销售额同比下降约1.6%，且进入第一季度后已出现连续改善 [8] - 进入2026年第一季度后，投入成本已降低，预计食品和饮料成本占销售额的比例将环比改善 [13][17] - 尽管退伍军人节为军人顾客提供了大量免费汉堡，但预计食品和饮料成本占销售额的比例仍将环比改善 [13] - 预计2026财年第一季度Bad Daddy‘s的平均同比价格涨幅约为1.7% [9][12] - 预计2026财年综合销售、一般及行政费用率将在6%-7%之间 [18] - 2026财年第一季度正在形成同店销售额和调整后EBITDA的改善态势 [22] 其他重要信息 - 公司运营总监Craig Soto通过重新调整总经理日程，使其更符合营收高峰时段，从而提高了管理层的责任意识和与团队成员的互动 [5] - 公司在餐厅层面培训方面取得重大进展，为推广现点现做铺平了道路 [6] - Bad Daddy‘s秋季产品促销中的巨型共享巴伐利亚椒盐卷饼配自制酱料 trio 大受欢迎，未来可能加入核心菜单 [9] - Bad Daddy‘s假日促销包括自制巧克力饼干芝士蛋糕，满足了顾客对巧克力甜点的长期需求，未来也可能加入核心菜单 [9] - Bad Daddy‘s冬季促销以地中海能量碗和两款区域性汉堡为特色，之后将转向月度汉堡平台 [10] - Bad Daddy‘s第四季度销售额下降主要由于客流量减少以及2024财年第四季度科罗拉多州朗蒙特餐厅关闭，部分被菜单价格上涨所抵消 [11] - Bad Daddy‘s第四季度平均菜单价格比2024年第四季度高0.4% [11] - 第四季度Bad Daddy‘s的租金成本率为6.7%，同比上升50个基点，主要原因是GAAP要求的非现金租金调整带来的收益减少 [13] - 第四季度Bad Daddy‘s的其他运营成本率为16%，同比上升80个基点，主要原因是维修保养和公用事业费用增加 [14] - Good Times第四季度平均菜单价格与去年同期大致相同 [16] - Good Times第四季度租金成本率为9.1%，同比上升10个基点 [17] - Good Times第四季度其他运营成本率为15%，同比上升110个基点，主要原因是顾客配送、技术和公用事业费用增加 [17] - 第四季度综合销售、一般及行政费用下降主要与多单元监督成本、法律和专业服务、外包会计费用以及健康保险承保成本减少有关，部分被招聘和培训相关成本增加所抵消 [18] - 本季度录得约50万美元的所得税收益，而去年同期为40万美元 [18] 总结问答环节所有的提问和回答 - 问答环节没有收到任何问题 [21]