涉及的行业与公司 * 行业：在家吃饭餐食产品、火锅烧烤食材零售、连锁加盟、新零售[1][4] * 公司：锅圈[1] 核心观点与论据 * 公司处于第二轮成长周期启动阶段：2024年下半年重回增长路径，2025年上半年同比增长7.9%，预计趋势延续[4][7] * 增长核心驱动为下沉市场扩张与单店效益提升：当前高线城市门店占比40.9%，三线城市占30.7%，四线及以下城市仅占28.4%，渗透率提升空间大[6] * 下沉市场门店空间广阔：对标连锁餐饮、量贩零食和现制茶饮等下沉业态，测算稳态下公司下沉市场门店空间约1.7万家，总门店空间约2.3万家[2][4] * 对应GMV规模潜力巨大：稳态下，下沉市场GMV规模约141亿元，整体GMV规模约233亿元[2][4] * 单店模型优秀，加盟吸引力强：三四线城市回本周期1-2年，ROE优于量贩零食，闭店率低于5%，处于单店模型红利期[2][8][10] * 供应链与物流是核心优势：自建7座工厂及冷链物流，保证全国大部分区域4日送达，自供比例计划从20%-25%提升至30%以上[5][15] * 通过差异化策略实现竞争突围：包括推出质价比产品引流、拓展火锅烧烤外场景（如夜宵、三餐）、切入无人零售、建设会员体系提升复购[7][8][9] * 会员体系增长迅猛：2025年上半年会员数达5,030万，同比增长62%，11月已达6,000万[7][9] * 未来盈利能力有明确提升路径：驱动因素包括供应链降本（提升毛利率3-5个百分点）、销售费率优化（降低2-3个百分点）、管理费率优化（降低2-3个百分点）[14][15] * 财务预测显示持续增长：预计2025-2027年收入分别为76.2亿元、89.7亿元和104.7亿元，归母净利润分别为4.3亿元、5.8亿元和7.4亿元[3][19][20] 其他重要内容 * 业务模式与市场地位：公司是领先的在家吃饭餐食产品品牌，以向加盟商销售食材为核心业务，2025年上半年加盟商渠道营收25.95亿元，占总收入80.1%，火锅烧烤食材占比超80%[4][5] * 门店网络现状与规划：截至2025年上半年终端门店数达10,400多家，预计全年达11,300多家，计划五年内净新增1万家门店，2025-2027年预计新增门店分别为1,000家、1,200家和2,250家[2][5][17] * 股权结构：创始人穿透持股28.87%，“锅圈系”整体持股48.51%[5] * 下沉市场竞争优势：缺乏强力同业对手，相比农贸集市在产品标准化、供应链稳定性、质价比和SKU丰富度（500-700个）上领先；相比主要冻品品牌（如安井），核心产品价格低15%-30%[11][12] * 高线市场竞争策略：凭借核心产品定价和丰富度优势，与传统商超（如联华，价格低15%-60%）和即食零售（部分核心品类价格低5%-40%）竞争，争夺市场份额[13] * 收入结构拆分：收入主要来自加盟商销售食材，同店增长与拓店并重，2025年下半年净新增门店361家，速度加快，其他渠道（直营和To B业务）收入5.6亿元，占17.3%[4][16][19] * 单店表现：2024年下半年和2025年上半年同店营收同比增长分别为7%和7.9%，2025年第三季度在高基数下仍实现近3%同比增长[18] * 估值观点：当前市盈率（PE）相对较低（2025年预计19倍），对比类似连锁业态在开店加速期通常能获20倍以上估值，认为未来有较大增长空间[20]