我们饿着肚子，掐算着时间，满腔热情等待饭包肉圆出锅。等端出来一尝，韧劲十足，完全不是熟悉的 那个味，回头细想，皆因红薯粉放太多的缘故。显然，我们把饭包肉圆搞砸了。 那真是一个滋味独特的年，我开始想念母亲在家的日子。其实，父亲比我更想念母亲。有一天，无意间 在书桌上瞥见了父亲日常涂鸦的草稿本，里面有一首七绝，其中一句是"妻子何时回家乡"。我眼眶一 热，一时呆在那里。后来，母亲终于返乡。父亲变得有些任性，三天两头让母亲做家乡小吃，仿佛要把 那一年丢失的口福全弥补回来，其中当然少不了饭包肉圆。 《 人民日报 》（ 2025年12月22日 20 版） (责编：卫嘉、白宇) 难得回趟老家，刚下车，便钻进小吃一条街。一个个摊位前，煎豆干、艾米粿、酸水豆腐、饭包肉 圆……人声鼎沸处，吃到的不仅是诸般美味，还有一种热气腾腾、无拘无束的生活滋味。 每一次，我都少不得叫一碗饭包肉圆。不仅因它软糯适口、食材多变，还因它在我生命里种下的一份独 特记忆。 外人也许很难理解，九堡的饭包肉圆竟然没有肉。是的，里面真的没有掺一丁点儿肉末。可它为什么又 叫饭包肉圆呢？我听父辈说，这纯属穷出来的小机灵，颇有自我安慰的意味。从前，讲究的人家过年那 ...