博览会核心亮点 - 第三届中华老字号（河南）博览会于9月13日在郑州举办，是商务部2025年“老字号嘉年华”重点活动 [1] - 本届博览会论坛主色调从“国货红”转变为“科技蓝”，象征创新模式的引入 [1] - 论坛核心亮点是借助概念验证模式，探索“老字号品牌+概念运作平台+新型营销模式”的协同创新路径 [1] 概念验证中心创新模式 - 全国首个由技术交易平台与国货老字号品牌共建的大健康概念验证中心于7月6日揭牌，开创传统产业升级与科技创新融合新范式 [1] - 概念验证是科技成果转化的关键环节，与面对新消费场景的老字号企业需求高度契合 [2] - 该模式旨在为老字号企业注入创新活力，实现赋能升级 [1] 论坛议题与赋能方向 - 论坛议题为老字号企业定制了创新赋能“套餐”，包括河南中医药大学第一附属医院发布的陶瓷艾灸罐等健康科技新成果 [2] - 郑州大学生物医药概念验证中心展示了创新医疗技术能力 [2] - 新型电商运营企业介绍了适配新市场的创新打法路径 [2] - 新锐美妆企业分析了新消费时代“新字号”的品牌探索之路 [2] 跨区域合作与产业协同 - 深圳清华大学研究院表现出合作兴趣，正积极洽谈构建“深圳前期研发、郑州转化落地”的协作模式 [2] - 合作旨在将沿海地区人才优势与河南市场优势结合 [2] - 目标是通过概念验证中心协作网络平台，共同推动“老字号”、“原字号”、“新字号”、“外字号”的产业发展 [2] 行业发展趋势 - 老字号在大健康领域的发展需依靠科技与创新，不能仅依赖“老牌子”和“老方子” [1] - 行业面临新消费群体、新市场需求和新竞争格局的挑战 [1]