肉类食品加工与销售

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汉阳“超级冰箱”日出库百吨冷链食品 直供全市上万家商超餐厅
长江日报· 2025-08-16 03:50
项目概况 - 武汉银合温控产业综合体4.0项目(优冷全球仓武汉项目)为冷链产业提供云交易、云仓储、云加工、云配送、云金融等综合云服务 [1] - 项目位于汉阳区黄金口 是武汉主城区最大的冷链仓储设施 [1] - 由湖北省供销集团和国内冻品进口龙头企业优合集团有限公司共同建设 是湖北省供销冷链物流骨干网的重要组成部分 [16] 运营规模与效率 - 每日进出百吨冷链食品 供给全市上万家餐饮门店、商超、食堂 [1] - 最快配送时间仅需15分钟 [1] - 冷链货品在5℃转运缓冲区停留不到5分钟即转入-18℃冷冻库 [6] - 冷库24小时运转 保障食品不失温 [11] - 园区仓库已填满四分之三 空闲面积正积极招商 [16] 设施与技术应用 - 园区包含2栋温控食品储存分拣中心、2栋温控食品储存及加工中心、1栋现代化写字楼、1栋机械式停车场 [16] - 可储存-25℃~10℃各类温控食品 保障超1200万居民至少15天食品储备 [16] - 采用无感扫描系统自动采集货品信息并录入仓储系统 [6] - 配备自动抬升机和货梯加速运输流程 [6] 加工与物流能力 - 正大食品武汉配送中心加工中心于今年5月投用 面积5000平方米 [11] - 每日加工约3吨猪肉 能力为原来两倍 支持客户定制化分割需求 [11] - 物流成本节省近30% 非高峰时期30分钟通达全市销售网点 [11] - 从襄阳等地运输的鲜猪肉可在加工中心进行精细分割 [11] 企业入驻与业务发展 - 开仓近一年已有48家冷链企业入驻 写字楼与加工中心均满租 [16] - 正大集团租用整层办公室 计划今年实现武汉市场业务量翻倍 [11] - 园区聚焦国际农产品全产业链等方向 建设武汉进口冻品(中西部)集散中心 [16]