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红枣桂圆水
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足力健开卖饮品,一口气卖59万瓶,这是什么新生意?
36氪· 2025-09-23 01:45
公司业务拓展与新模式 - 足力健公司从老人鞋品类跨界进入食品饮料零售领域,在郑州社区开设“足力健有机食品”门店 [1] - 新业务以“有机、低GI、配料表干净”为卖点,销售饮品、茶叶、零食、速冻产品等多品类商品 [1][3] - 在短短几个月内,公司以郑州为中心已开出30多家门店,并积累了9万多名付费会员 [3] 市场表现与销售数据 - 门店表现出强劲的吸引力,呈现“开一家火一家”的现象,客群覆盖老年人、亲子群体和年轻人 [1] - 在约20家店体量时,饮品品类(如红枣枸杞水、苹果汁、玉米汁)已累计卖出近60万瓶 [1][3] - 通过会员储值模式,仅9万多名会员的300元金卡预估即可带来约2700万元营收 [10] 核心商业模式与策略 - **低价爆品引流**:提供如5.9元/瓶的1L装100%浓缩苹果汁、6.9元/瓶的玉米汁、3.9元/包的速冻产品等极具价格竞争力的商品,塑造“健康、性价比高”的第一印象 [5][7] - **会员制驱动转化与复购**:设置显著的正常价与会员价差(会员价仅为零售价的一半甚至1/3),以10元年费结合充值优惠(如充300元送40元及赠品)高效转化会员 [8][10] - **到店引流与复购机制**:通过会员专属福利如“9.9元8根有机玉米”(需到店领取)吸引顾客定期到店,并促进额外消费 [12][14] - **场景化销售与裂变**:提供免费礼盒供会员自行搭配产品(商品单价从10元至79元不等),满足送礼需求,并借助此场景进行品牌传播 [15][17] 产品与定价策略 - 产品价格带广泛,从1.9元/瓶的红枣桂圆水到79元/盒的有机红茶,涵盖饮品、冲调、茶叶、速冻食品等 [1][3][17] - 强调产品属性为“配料表干净、冷链、短保、有机”,主打健康标签 [5][18] - 通过上游控成本、下游降售价的方式,实现“健康且平价”的产品定位,切中市场痛点 [18][20] 渠道与运营 - 采用“线下社区门店+线上小程序”的融合模式,线上支持全国配送(满99元省内包邮,满199元全国包邮) [10] - 门店运营围绕“吸引进店-促进转化-锁定复购-激发裂变”的完整链路设计消费钩子,提升顾客粘性与推荐率 [20] 行业启示与发展方向 - 足力健模式的快速崛起印证了消费者对“健康且平价”产品的巨大需求 [18] - 在茶饮及零售食品领域,“精品平价”或“健康平价”仍是重要的发展方向,存在市场机会 [20] - 该模式表明,通过建立清晰的健康产品标签、有效的会员体系及精细化的顾客旅程设计,门店能在周边3公里内建立稳定客群 [20]