项目概况与定位 - 大运河灶画体验馆于12月9日正式开馆 是一座向市民与游客免费开放的文化场馆[3] - 该项目是杭州市文化特派员项目的重要成果 由杭报集团 拱墅区委宣传部 半山街道 石塘经合社 石塘社区等多方合力共建[3] - 项目耗时一年半打造 旨在为省级濒危非遗灶画搭建“活态传承”的新阵地 并为社区文化根脉续写新篇章[3] 场馆设施与体验内容 - 场馆地理位置优越 位于半山街道夏莲路106号 距地铁4号线桃源街站仅200米[4] - 一楼展厅通过图文展板 老物件和3D投影技术展示灶画文化 参观者可通过触屏交互在虚拟灶头上绘制灶画[4] - 馆内设有按传统工艺砌筑的“活灶” 可真正点燃柴火烹制菜肴 开馆当天居民现场用土灶制作红烧蹄髈[4] - 体验馆提供土灶烧饭 烹制农家菜等服务 主打石塘“老四样”：全鸡 全鱼 全鸭 蹄髈[4] - 二楼设有研学体验区 陈列非遗工匠精品及与王星记 都锦生等国家级非遗品牌的联名文创作品[5] - 研学区由灶画非遗代表性传承人定期开课教学 并设有“灶咖”休闲区和每周读书会[5] 项目背景与推动过程 - 该项目由杭州市文化特派员许卓恒在2024年6月进驻石塘社区后调研发起 项目名为“唤醒和保护省级濒危非遗灶画”[5] - 项目通过举办灶画美食节 培育小传承人 亮相文博会与半山立夏民俗活动 进驻“浙BA”市集等方式逐步扩大灶画影响力[5] - 该项目被视为浙江文化特派员制度在基层的生动实践 旨在安放乡愁 并以文化力量赋能共同富裕[5] 未来发展计划 - 未来半山街道和石塘社区计划以该体验馆为核心“磁石” 串联辖区内历史遗存 打造清晰的文化链条[6] - 计划将文化热度转化为发展动力 让百姓生活跟随文化浪潮一同提升[6]