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天然活性白桦树汁饮品
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嘉桦生物:以创新与标准推动东北林下经济特色发展
新华网· 2025-08-04 03:14
核心观点 - 东北发展林下经济需以生态保护为根本,通过技术升维与标准体系建设推动产业高质量发展 [1] 行业背景与机遇 - 东北生态资源丰富,森林资源为林下经济发展提供了得天独厚的先发优势 [1] - 以黑龙江伊春市小兴安岭为例,春季可采集的白桦树汁养分丰富,但因其易变质,规模化科学采集和锁鲜加工储存难度大,长期未能很好的产业化 [1] - 桦树汁品类越来越受到消费者的青睐和认同,成为一个市场热点 [1] 公司发展策略与成果 - 公司自2015年成立以来,10年专注白桦树汁赛道,投入千万资金攻克产业难题 [1] - 实现在生态保护前提下科学、可持续的规模化采集和无防腐、常温锁鲜加工 [1] - 公司牵头制定了桦树汁采集规范标准、桦树汁质量标准,并参与制定桦树汁真实性鉴别技术标准 [1] - 公司引领开创了中国天然活性白桦树汁赛道,将其转化为天然饮品 [1] 行业发展建议 - 发展林下经济需以生态保护为根本 [1] - 发展新产业需专注聚焦,秉持长期主义 [1] - 农林产业不能局限于土特产概念,要通过技术升维推动产业高质量发展 [1] - 新产业要规范化发展,建立完善标准体系,强化行业自律与市场监管 [1]