监管行动概述 - 塔城市市场监督管理科所联动开展食品添加剂标签标识专项检查行动[1] - 行动旨在严格落实《食品标识监督管理办法》及新版GB 2760-2024标准要求 规范市场秩序并保障饮食安全[1] 检查范围与方式 - 检查聚焦于食品糕点生产企业[1] - 执法人员通过手机一张网 对照14个大项79个小项逐项进行检查[1] - 检查重点包括生产环境条件、进货查验、标签和说明书[1] 检查发现与整改 - 检查中发现1条问题 具体为打面机未及时清理 已要求企业整改[1] - 执法过程坚持“监管+指导”并重 向经营主体普及法规标准并现场指导标签合规化整改[1] - 督促企业建立健全采购、储存、使用全链条管理制度[1] 后续监管计划 - 将持续巩固专项检查成果 建立常态化监管与“回头看”机制[1] - 将对问题主体跟踪整改 并从严查处违法违规行为[1] - 将加强宣传引导 以提升经营主体合规意识和消费者辨识能力[1]