相关报告：智研咨询发布的《2025-2031年中国蔬菜加工行业发展动态及投资前景分析报告》 根据中国海关数据显示：2025年10月中国鲜或冷藏蔬菜出口数量为78万吨，同比增长4.3%，出口金额 为5.06亿美元，同比下降32.7%。 数据来源：中国海关，智研咨询整理 知前沿，问智研。智研咨询是中国一流产业咨询机构，十数年持续深耕产业研究领域，提供深度产业研 究报告、商业计划书、可行性研究报告及定制服务等一站式产业咨询服务。专业的角度、品质化的服 务、敏锐的市场洞察力，专注于提供完善的产业解决方案，为您的投资决策赋能。 近一年中国鲜或冷藏蔬菜出口情况统计图 ...

项目概况与投资 - 山西省繁峙县正在全面推进总投资超过1.2亿元的“红韵蔬乡”定制农业助力乡村振兴项目 [1] - 项目获得中央专项彩票公益金重点支持，旨在构建“市场订单——基地种植——标准生产——加工增值”全流程体系 [1] 产业升级与产能提升 - 项目地原有3万亩蔬菜种植基础和万吨脱水蔬菜加工能力，但为满足高端市场和企业大宗订单，产能与品质控制能力需提升 [3] - 中央专项彩票公益金用于在平型关村建设约18000平方米智能蔬菜大棚，并支持蔬菜加工基地增设智能化脱水蔬菜生产线及包装设备 [3] - 智能化脱水生产线建成后，预计提升园区新鲜蔬菜供给产量约5万吨，产值提升30%以上 [4] 产业链闭环构建 - 项目构建“定制农业”产业闭环，推动一二三产业融合 [4] - 前端生产推广集约化育苗、水肥一体化技术，实现标准化、智能化 [4] - 中端加工通过智能化脱水生产线实现精细化、高值化 [4] - 后端仓储通过建设专业化仓储库房与烘干塔，以成本价为农户提供社会化服务，降低储粮成本和损失 [5] - 侧翼循环构建“种植——加工——养殖——还田”生态循环模式，利用加工下脚料作饲料，养殖粪污变有机肥还田 [5] 红绿融合与文旅协同 - 项目依托繁峙县“红”（红色文旅）“绿”（现代农业）资源，推动平型关红色文旅与现代农业协同发展 [6] - 利用公益金在平型关景区增设生态新能源充电站、摆渡车，改造红色文化驿站，提升接待能力与游客体验 [6] - 长城、太行一号旅游公路驿站项目融合游客集散、文化展示、农产品展销功能，成为传播“滹源味道”区域公用品牌的窗口 [6] 利益联结机制与经济效益 - 产业发展项目推行“龙头企业+合作社+村集体+农户”模式，农户可通过土地流转获租金、参与建设运营获工资、订单种植获收益、分享村集体资产收益 [8] - 绿蔬智能种植加工示范项目运营期预计提供固定及季节性岗位约460个，人均年增收约1.2万元 [8] - 项目投入运营后，项目区村集体经济年收入预计增加约128万元 [9] - 文旅与基础设施项目通过以工代赈、设置公益性岗位等方式创造就业机会 [8]

公司业务与资质突破 - 陕西井田怡佳农业发展有限公司的供港澳蔬菜加工厂于11月30日通过海关备案审核，成为陕西省首个完成此类备案的加工基地 [1] - 该资质意味着公司加工的果蔬等农产品可直接供应港澳市场，实现了从种植到加工的全链条突破 [1] - 公司负责人表示将严格按照标准生产管理，确保蔬菜品质符合港澳市场要求，并计划进一步扩大产能 [1] 加工厂设施与产能 - 加工厂位于宝鸡市扶风县午井镇，其果蔬仓储物流中心占地面积7200平方米，总投资480万元 [2] - 中心内净菜加工及包装车间面积780平方米，配套200平方米冷库及120平方米蔬菜农残检测室 [2] - 中心年生产预包装果蔬4000余吨，配套冷库可储存蔬菜520吨，预计年产值1000万元 [2] 产品与市场影响 - 加工厂主要加工番茄、尖椒、螺丝椒、西葫芦、小青菜等时令蔬菜 [2] - 该基地的成功备案将提升陕西蔬菜的品牌附加值与市场竞争力，助力更多陕西优质农产品走向港澳市场 [1] - 此举为当地农产品打开了新的市场，为区域经济发展注入了新活力 [1] 社会与经济效益 - 该加工中心预计可提供就业岗位60余个 [2] - 项目将带动周边农户共同参与，形成规模化、规范化的产业链条 [1] - 中心预计能带动周边农户人均年增收超过3万元 [2]

出口数量 - 2025年9月中国鲜或冷藏蔬菜出口数量为80万吨 [1] - 出口数量同比增长10.8% [1] 出口金额 - 2025年9月中国鲜或冷藏蔬菜出口金额为5.72亿美元 [1] - 出口金额同比下降13.7% [1]

出口数量 - 2025年8月中国鲜或冷藏蔬菜出口数量为76万吨，同比增长4.9% [1] 出口金额 - 2025年8月中国鲜或冷藏蔬菜出口金额为4.81亿美元，同比下降27.1% [1]

出口数量与金额 - 2025年8月中国蔬菜罐头出口数量为120,672吨，同比下降17.5% [1] - 2025年8月中国蔬菜罐头出口金额为1.51亿美元，同比下降17.2% [1]

出口数量与金额 - 2025年4月中国鲜或冷藏蔬菜出口数量为60万吨，同比增长8.9% [1] - 2025年4月中国鲜或冷藏蔬菜出口金额为5.42亿美元，同比下降3.6% [1] 数据来源 - 出口数据来源于中国海关 [1] - 数据由智研咨询整理 [1]

出口量价表现 - 2025年4月蔬菜罐头出口数量为161493吨，同比增长10.8% [1] - 同期出口金额为1.67亿美元，同比下降15.5% [1] 行业数据来源 - 出口统计数据来源于中国海关 [1] - 数据由产业咨询机构智研咨询整理 [1]

出口数量 - 2025年7月中国鲜或冷藏蔬菜出口数量为81万吨 [1] - 出口数量同比增长12.6% [1] 出口金额 - 2025年7月中国鲜或冷藏蔬菜出口金额为5.63亿美元 [1] - 出口金额同比下降13.3% [1]

出口数量与金额 - 2025年7月中国蔬菜罐头出口数量为157308吨，同比增长26.3% [1] - 2025年7月中国蔬菜罐头出口金额为1.89亿美元，同比增长9.5% [1] 数据来源 - 出口数据来源于中国海关 [1] - 数据由智研咨询整理 [1]