公司运营调整 - 泰森食品宣布将于1月关闭内布拉斯加州列克星敦的一家大型牛肉工厂，并缩减德克萨斯州阿马里洛一家牛肉工厂的运营规模[1] - 列克星敦工厂关闭将影响约3200名员工，阿马里洛工厂调整为单班满负荷运营将影响约1700名员工[1] - 调整预计于1月20日左右生效，公司将提高其他工厂的产量以满足客户需求[2] 工厂产能与行业影响 - 列克星敦工厂每天可加工约5000头牛，约占美国总屠宰量的5%，但近期一直低于产能运行[5] - 公司牛肉业务在截至9月27日的12个月内调整后亏损4.26亿美元，过去一年亏损2.91亿美元[11] - 公司预计该部门在2026财年将亏损4亿至6亿美元[11] 行业市场状况 - 牛肉价格因全国牛群存栏量降至70年来最低水平而飙升至创纪录高点[3][6] - 美国劳工统计局9月消费者价格指数显示，牛肉和小牛肉价格同比上涨14.7%，其中牛腰肉价格上涨18.4%，牛排价格上涨16.6%，远高于整体通胀率3%和食品价格涨幅3.1%[8] - 2024年美国人新鲜牛肉支出超过400亿美元，占所有新鲜肉类销售额的一半以上[12] 供需背景因素 - 近年来主要牧场地区受干旱影响，牧场主减少了牛群规模，尽管已开始缓慢重建，但饲养一头成年牛至少需要两年时间[7] - 尽管价格上涨，消费者对牛肉的需求依然强劲，牛肉业务亏损是在这种强劲需求背景下发生的[11]