公司股权结构变更 - 张亮麻辣烫关联公司张亮企业管理（集团）有限公司于9月初发生工商变更 原股东上海毅珩商业发展有限责任公司（持股90%）和创始人张亮（持股10%）退出股东行列 [2] - 上海毅言久鼎企业管理有限公司成为新的控股股东 持有张亮企业管理（集团）有限公司100%股权 认缴出资额5000万人民币 [2] - 创始人张亮不再直接持有股份 但通过控股上海毅言久鼎企业管理有限公司（法定代表人及最终受益人为张亮） 并最终由注册于中国香港的盛世千秋有限公司（成立于2024年）100%控股 实现对公司集团的间接控制 [2] 公司基本信息与品牌发展 - 张亮企业管理（集团）有限公司成立于2021年11月 法定代表人及最终受益人为张亮 注册资本5000万元人民币 截至2024年员工38人 [3] - 张亮麻辣烫品牌创立于2008年 创始人对川味麻辣烫进行改良 以骨汤替代红油汤底并加入麻酱 发展成为国内麻辣烫行业头部品牌 [3] - 截至2023年 张亮麻辣烫全球连锁门店已突破6000家 覆盖国内30多个省市自治区的300多个城市 并深入县镇市场 绝大部分为加盟店 [3] 过往法律事件 - 品牌内蒙古加盟店曾因侵犯明星张亮的肖像权、名誉权 被法院判决赔偿明星张亮180万元 [3]