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聚焦粮食精深加工与循环利用,山东粮食深加工产品达600余种
齐鲁晚报· 2025-12-26 07:55
齐鲁晚报.齐鲁壹点记者王颖颖 在12月26日举办的"'十四五'时期山东建设'齐鲁粮仓'新进展"新闻发布会上,山东省粮食和储备局党组书记、局长常绪扩介绍,"十四五"期间,山东把粮 食产业作为工作的重要方面,坚定不移做大做强,取得了显著成效。 科技赋能,激活产业创新动能。实施"粮芯计划",以科技突破破解产业升级瓶颈,国家粮食和物资储备局认定的小麦、玉米、大豆、高油酸花生油、副产 物食用资源利用五大技术创新中心落地山东,85个省级以上科创平台覆盖全产业链,累计科技投入66.8亿元,开展研发项目1136个,获专利1254项。加快 关键技术突破创新,滨州中裕公司率先从小麦副产物中提取阿拉伯木聚糖,填补国内空白;金胜粮油公司"高油酸花生高质化加工技术"获山东省科技进步 一等奖;长寿花食品公司攻克甘油二酯油生产壁垒,推出甘油二酯含量在40%到80%之间的新型功能性食用油;玉米果糖高效分离技术达到国际先进水 平。聚焦产业数字化升级,建成"好粮有网"互联网平台,遴选12家数字化转型先导企业,引领粮食行业数字化转型。 全链升级,推动"三链协同"发展。延伸产业链,聚焦粮食精深加工与循环利用,粮食深加工产品达600余种,粮食副产物利 ...