皮爷咖啡华南首店关闭 - 全球知名咖啡连锁品牌皮爷咖啡（Peet's Coffee）在华南地区的首店——深圳万象天地店已显示暂停营业，原因是租约到期后关店 [3] - 该店于2021年8月被收录，意味着该品牌华南首店在进入中国市场4年后悄然退场 [3] - 此前，皮爷咖啡还关闭了广州、杭州、北京等地的多家门店 [3][15] 精品咖啡行业现状 - 精品咖啡Seesaw被爆出关闭了全国近半门店，还发生了员工欠薪的纠纷 [6] - Seesaw全国门店从超过100家缩水至42家，门店数缩水了至少58% [16] - 精品咖啡M Stand自去年开始开店速度大幅降低，从2023年开店248家降至2024年11月的66家 [6][16] 本土咖啡品牌崛起 - 中国本土的连锁咖啡品牌正在进一步占领市场，包括瑞幸咖啡、库迪咖啡等老玩家 [6] - 茶饮品牌古茗和蜜雪冰城也开始发力咖啡赛道 [6] - 精品咖啡在连锁品牌的扩张潮和"质价比"消费逻辑的共同夹击下，面临着消费价值重构以及市场格局的变化 [6] 消费者反应 - 不少网友在社交平台发布了深圳万象天地店闭店的消息，有部分门店老客在营业的最后一天还特意赶去打卡 [8] - 有网友表示前几天还来过，对突然闭店感到意外 [9] - 一位长期顾客在闭店当天前往，表达了对这家陪伴4年的咖啡店的不舍之情 [11]