文章核心观点 - 精制鱼油行业受益于健康意识提升和食品工业科技进步，市场需求持续增长，发展前景乐观 [1][3][8] - 饲料级鱼油是市场绝对主导，2024年全球和中国市场份额分别达86.94%和92.12% [3][4] - 行业竞争格局呈现国际巨头主导高端市场、本土企业竞争中端市场、小型厂商聚焦低端市场的特点 [6] - 未来行业发展趋势包括产品创新、品质提升、政策标准收紧以及市场份额向头部企业集中 [8] 精制鱼油行业定义及分类 - 鱼油是从多脂深海鱼类提取的油脂，富含EPA和DHA等Omega-3多不饱和脂肪酸，对心脑血管健康、大脑发育有重要作用 [1][2] - 精制鱼油是粗鱼油经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等处理后的产品 [1][3] - 按消费群体分为饲料级、医药级和食品级精制鱼油，其中食品级可进一步细分为人用和宠物用 [1][3] 精制鱼油行业发展现状 - 2024年全球精制鱼油销量为126.29万吨，预计2025年将增长至127.51万吨 [3] - 2024年中国精制鱼油销量为42.49万吨，预计2025年将增长至43.65万吨，中国是全球最大消费市场之一 [1][4] - 饲料级鱼油在全球和中国市场均占据最大份额，2024年份额分别为86.94%和92.12% [3][4] 精制鱼油行业产业链 - 产业链上游为渔业，提供深海鱼类原材料及维生素E等抗氧化剂 [4] - 产业链中游为鱼油提取与精炼加工，常用方法包括溶剂提取法、超临界流体萃取法和压榨法 [4] - 产业链下游应用领域包括保健品、食品工业、水产饲料、医药及其他 [4] 精制鱼油行业竞争格局 - 国际企业如DSM、BASF、Corbion掌握高纯度rTG、藻油DHA等核心技术，主导高端市场 [6] - 本土企业如禹王生物通过持续研发提升技术水平，在中端市场具备竞争力 [6] - 多数小型鱼油精炼厂主要在标准水产饲料、廉价膳食补充剂等低端市场竞争 [6] - 中国主要生产企业分布在沿海地区，食品级和药品级领域均有代表性公司 [2][6] 精制鱼油行业发展趋势 - 随着健康意识提高和技术进步，行业将迎来更广阔发展前景 [8] - 技术提升将推动产品创新和品质提升 [8] - 政策标准收紧将加速市场份额向头部企业集中 [8]