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甜蜜素谣言
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水果为什么会变得越来越甜?是“科技”不是“狠活”!
中国青年报· 2025-08-05 13:37
水果甜度提升原因 - 水果甜度提升主要源于满足市场需求而非使用添加剂[1] - 通过土壤改良、精准施肥、精准灌溉及疏花疏果等栽培技术有效提高含糖量[1] - 注射甜蜜素会导致甜味不均匀且破坏细胞壁造成水果快速腐烂[1] 甜蜜素使用辟谣 - 网传注射甜蜜素增甜被证实为不实谣言[1] - 甜蜜素注射后难以在水果内部分散扩散[1] - 注射操作会直接导致水果品质恶化与变质[1]