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不只山核桃!临安还是个“全国领先”的炒货帝国
每日商报· 2025-11-18 14:27
平台与品牌合作 - "每满生活"平台与"山妹子"品牌合作推出临安特色炒货自提活动,并精选产品提供快递发货服务[1] - "每满生活"是《每日商报》旗下的公益电商平台,成立四年来已入驻上百家企业,包括朱炳仁·铜、知味观等老字号及众多本土品牌[3] - 平台通过淘宝、抖音、微信服务号等多渠道进行营销,并提供批量采购和客服支持[3] 临安炒货产业概况 - 临安区以"中国坚果炒货食品城"为中心形成全国领先的产业链,该食品城位于龙岗镇,是国内规模最大的专业坚果炒货市场[1] - 食品城入驻企业超过120家,其中亿元级企业12家,规上工业企业31家[1] - 产品供应山姆、盒马、永辉、大润发等超市,知名品牌如"薛记炒货"、"姚生记"均从龙岗走向全国[1] 核心产品特点 - 大美甲南瓜籽蛋白质含量达36%,富含锌、钾、镁,采用减盐炒制工艺[2] - 瓜蒌籽(吊瓜籽)粒大饱满,皮薄易嗑,带有奶香味[2] - 笋煮瓜子采用传统卤煮工艺,将葵花籽与泡发笋干混合水煮后烘干,兼具酥脆口感和笋香[2] - 油豆腐干选用昌化油豆腐,色泽金黄,口感富有嚼劲,调味后咸香微辣[3]