文化寓意 - 李子在中国传统文化中承载礼尚往来与师者情怀的寓意 如投桃报李和桃李满天下 [5][6] - 果实累累象征丰收富足 是传递甜蜜祝福的馈赠佳品 [7] - 作为文化寄情言志的媒介融入百姓美好生活 [7] 种植历史 - 海淀李子种植可追溯至清末民初 最初为宅旁院后零星种植 [10] - 从农家点缀发展为规模种植 依托西山昼夜温差适中与土壤肥沃的自然条件 [12] - 通过品种选育与栽培技术改良 提升果实脆度甜度及贮藏性 [12] 种植技术 - 采用嫁接育苗传统技法保障品种纯正与抗病能力 [13] - 春季施有机肥改善土质 花期人工疏花确保果品饱满均匀 [14] - 挂果后引西山清泉灌溉 坚持少量多次并杜绝化学药剂 [14] 产品特性 - 七月至九月为采摘期 需根据果实色泽与硬度判断最佳风味 [17] - 果肉脆甜多汁且营养丰富 富含维生素C膳食纤维及钾等矿物质 [20] - 热量较低 有助于补充体能促进消化维持电解质平衡 [20]