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城市餐饮品牌矩阵
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“粤味21”品牌IP发布 打造覆盖全省21个地市的城市餐饮品牌矩阵
南方日报网络版· 2025-12-23 07:46
12月22日,"食在广东・粤味21"媒体通气会在广州举行,广东正式推出"粤味21"品牌IP,打造覆盖全省 21个地市的城市餐饮品牌矩阵。 本次活动是"粤享暖冬 乐游广东"消费季活动的举措之一,旨在持续擦亮"食在广东"金字招牌,通过"一 城一宴,品味岭南"的特色呈现,让广大消费者与全球游客领略岭南饮食文化的深厚底蕴与独特魅力。 省商务厅服贸处有关负责人介绍,"粤味21"品牌IP蕴含多重核心价值。这是展示21个地市城市品格的文 化名片,21个地市推出的21桌宴席、255道菜品,潮州"十大名菜"、佛山顺德"九大簋宴"等,"一城一 味""一城一品""一城一宴",让大家在美食中感受城市魅力。这也是植根地方风物的风味集合,珠海"山 海鲜宴"、江门"陈皮宴"等21桌佳宴,将本地鲜美食材与特色技法巧妙融合。"粤味21"还承载着广东文 化记忆,惠州"东坡家宴"、梅州"客家迎亲宴"等宴席让食客在品味佳肴的同时聆听历史故事。 通气会上,广州、惠州、中山、江门、茂名、清远6个地市商务局的有关负责人分别推介了本地特色餐 饮品牌。广州发布13道经典粤菜"一桌菜",推介四大特色美食街区。广州市商务局有关负责人介绍,该 市自11月初启动"粤 ...