文化专题节目《国宝美鉴》 - 由新华网与贵州茅台联合策划推出的大型文化专题节目《国宝美鉴》于6月16日正式上线热播 节目共十五集 从五个维度解码国宝背后的文化密码 [1] 人类用火历史进程 - 《国宝美鉴》第四集"御火造物"讲述从原始取火到高炉冶炼的人类用火历史进程 人类通过钻木取火踏上驾驭自然的征程 [2] - 商周青铜礼器以坚硬质地镌刻权力符号 但因材质局限在兵器领域显露短板 冲击下易断裂的特性终让位于更坚韧的铁器时代 [2] 冶铁工艺发展 - 高炉冶铁与鼓风装置的革新将火焰温度推向千度以上 匠人以火为笔 将不同含碳量的铁料层层叠合 经反复锻打淬火锤炼 让粗铁蜕变为"百炼钢" [4] - 中山靖王刘胜墓出土的错金铁剑 剑身嵌金如火焰翻卷 凝结着汉代工匠"以铁为骨"的写意智慧 [4] - 山东苍山东汉墓的环首铁刀 刀身刻"三十炼大刀"错金铭文 现代检测显示其内部硅酸盐夹杂物达30层 印证"百炼成钢"工序的严谨 [4] 铁器工艺影响 - 铁质兵器的成熟为军事变革铺就基石 环首刀以空心圆环刀柄防脱手的设计成为骑兵崛起的利器 [6] - 唐代横刀承袭汉刀传统 70至80厘米的刀身代表铁器工艺巅峰 随唐王朝威名远播东亚 [6] - 中国凭借液态炼铁术 炒钢去杂等技艺成为世界冶铁领域的引领者 [6] 酿酒工艺对比 - 古人通过两投九蒸八酵七取的工序 让谷物在火与时间的催化下化生琼浆 这与高炉控温的分秒必争异曲同工 [6]