青岛的这次论坛，提供的不是孤立的案例，而是一种制度自觉。它让人们看到，中国的食品产业已经不 再满足于"有没有"的原始积累，而是在追求"好不好"的价值提升；不再只是解决安全问题，而是在追求 信任则是现代经济的货币。不同于过去单纯依赖价格和供给的经济模式，如今的市场更看重的是"信不 信得过"。一个看似微小的标签，一份权威的认证证书，一次可溯源的扫码体验，都可能成为消费者愿 不愿意买单的决定性因素。论坛上的多位嘉宾用具体数据说明，认证带来的不仅是市场扩张，还有品牌 溢价；消费者的认可不仅基于价格比较，更基于对安全、对健康、对责任的直观感知。信任一旦建立， 它就能像货币一样流通，在产业间传递，在市场中累积，形成无法轻易取代的竞争优势。 标准是桥梁。没有标准，质量无法被证明，信任无法被确认。标准把原本模糊的承诺变成明确的语言， 把原本分散的努力变成可复制的模式，把原本不可见的价值变成可量化的成果。论坛提到的"标准·认证 +"理论，就是在强调这种制度性的桥梁作用。"·"是协同、是融合、是互补，它代表标准与认证的内在 统一，认证是标准的落地，标准是认证的依据；"+"是连接、是传递、是赋能，它代表标准和认证的外 延赋能，它们 ...