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价格普惠与品牌向上协同
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乌镇一辆移动咖啡车身后,是库迪性价比和多元化的底气
环球网· 2025-11-13 03:29
文章核心观点 - 咖啡行业竞争已超越单纯价格战,转向综合系统能力与品牌情感链接的“价值竞争” [1] - 公司正通过“价格普惠”与“品牌向上”协同的战略,将低价从市场策略转变为系统效率驱动的可持续商业模式 [1][7] - 未来市场竞争力取决于能否同时在价格实惠与情绪价值上满足消费者 [1][7] 品牌向上战略 - 品牌向上不意味着卖高价,而是带给消费者更多好的情绪价值 [3] - 选择与年轻人热衷的文体娱IP深度绑定,作为高效切入不同消费圈层的路径 [3][4] - 2025年营销动作呈现高频、跨圈层特征,覆盖WTT、环广西世巡赛、英雄联盟全球总决赛、金鸡百花电影节等年轻群体核心注意力场域 [3] - 挑战在于避免合作流于表面Logo露出,需真正转化为用户的品牌认同 [4] 供应链基础 - 自建供应链是核心优势之一,也是实现“低价不低质”的关键前提 [5] - 在安徽马鞍山与芜湖布局超过40万平方米的供应链基地,包括已投产的亚洲最大单体烘焙工厂及在建的“超级工厂” [5] - 通过“全球原料+本土基地+全链自产”的重资产模式,利用规模效应和全链自控平抑成本波动 [5] - 即便面对全球咖啡豆价格上涨压力,仍能通过长期订单与全链自控实现成本平衡 [5] 产品与技术创新 - 构建覆盖咖啡与非咖饮品的全时段产品矩阵,以满足年轻人将咖啡视为功能性饮料并期待口味持续创新的需求 [6] - 生椰拿铁等爆品的成功印证了产品策略的有效性,但需持续应对行业产品同质化严重、生命周期短的挑战 [6] - IT部门是公司最大团队之一,技术贯穿全链路,包括AI优化仓储物流、算法实现门店自动运营 [7] - 参与世界互联网大会等场合,目标不仅是品牌曝光,更是寻求将前沿科技转化为自身运营效率 [7] 市场地位与行业影响 - 三年间公司从推动“早高峰现磨咖啡”成为日常,发展到以1.8万家门店规模跻身全球前三 [7] - 公司的实践正将中国咖啡市场竞争从单纯价格绞杀,引向综合系统能力、品牌情感链接与产业整体效率的极限测试 [7] - 这场测试的结果将对中国消费品行业的未来走向产生深远启示 [7]