咖啡产业发展现状 - 广陵区作为扬州主城区已形成从小型独立咖啡馆到大型咖啡工厂的完整产业格局，旗下“小满咖啡”品牌成长为国内精品咖啡行业标杆[4] - 广陵区近年来举办20余场次咖啡市集，吸引数十万名市民游客参与，产业影响力持续扩大[4] - 咖啡行业工会联合会首批有34家会员企业申请加入，151名会员代表共同为行业发声[4] 人才培育与技能提升举措 - 成立扬州市新型食品产业链工匠学院咖啡师技能人才孵化基地，联合高职院校打造集技能培训、技术研发、产业服务、文化传播于一体的综合性平台[5] - 举办2025年广陵区“小满杯”咖啡师职业技能竞赛，对综合成绩排名前三选手给予物质奖励，为理论与实操双合格前50%选手核发中级职业技能等级证书[4] - 通过技能竞赛作为发现、激励和培养高技能人才的关键抓手，推动“陵好咖啡师”与“人才+产业+IP”融合发展[4] 产业融合与市场拓展策略 - 探索“人才+产业+IP”深度融合的产业工会发展路径，推动咖啡行业健康快速发展[2] - 组织引导会员企业创新“咖啡+”模式，在招聘会、文旅活动等现场通过咖啡品鉴、拉花表演普及咖啡文化，培育更成熟消费市场[7] - 工会组织与产业发展形成“双向奔赴”，为产业链发展注入长期稳定动力，助力“产业升级+人才培育”双轮驱动战略落地[4][7]