知名奶茶紧急致歉:全国核查,下架整改
21世纪经济报道·2025-12-21 06:20

事件概述 - 乐乐茶于12月20日就新品“苹果糖”系列产品问题发布致歉声明 对全国门店出品进行全面核查 不符合标准的产品已立即下架 相关门店被责令整改并受到严厉处罚 目前该系列产品正陆续恢复上架 [1] - 事件起因是12月19日多位顾客反馈新品“苹果糖”存在糖粘牙等多个问题 据小程序显示 新品“凤梨苹果糖”单杯售价26元 另加“一颗苹果糖”需9.9元 [3] 产品问题具体表现 - 顾客反馈问题包括糖粘牙严重 苹果氧化等 [7] - 公司总结问题主要集中在五个方面 杯中苹果未裹上糖 裹糖太少导致苹果易氧化 糖裹太厚导致口感过粘 糖浆温度过高导致苹果变色 顶部装饰漏放或摆放不标准 公司将问题归因于自身考虑不周、准备不足导致出品不稳定 [8] 公司经营与扩张战略 - 近期公司宣布面向陕西、甘肃、青海、宁夏、江苏、安徽、黑龙江等近30个省份的空白城市开放独家代理名额 城市独家代理享有区域独家开店权 首店免费品牌形象升级及加盟费额外优惠 [8] - 公司否认了2025年将全部闭店直营店、只保留加盟门店的传闻 目前全国门店超400家 其中直营店近100家 2025年计划将总门店数增长至700家 团队和资源重点投入加盟事业以提升门店市场竞争力 [8] - 公司早在2023年就已开放加盟 首批区域放在华中、西南等地 但与同行相比 其开店进程已明显落后 [8] 股权结构与行业背景 - 2022年年底 奈雪的茶以5.25亿元收购了乐乐茶43.64%的股本权益 成为其第一大股东 但乐乐茶维持相对独立经营 当前奈雪的茶自身经营面临挑战 对乐乐茶的助力有限 [9]