科技赋能韶关“菌”彩,主品种占广东60%市场
21世纪经济报道·2025-09-19 13:12
文章核心观点 - 广东省通过“百千万工程”推动农业科技发展 重点展示韶关市食用菌产业的科技应用成果 [1] - 农业科技应用涵盖种业振兴 智慧农场等六大主题 旨在为农业注入新动能 [1] - 韶关市星河生物科技有限公司作为龙头企业 通过分子标记等先进技术实现食用菌高产与风味优化 [1] 韶关食用菌产业概况 - 韶关被誉为广东食用菌之都 曲江区日产鲜菇高达180吨 年产量超过5万吨 [1] - 韶关食用菌主要品种占广东市场份额的60% [1] 企业技术与育种体系 - 公司运用分子标记 杂交 提纯扶壮等技术培育优良菌株 [1] - 公司建立了20余个品系的标准化育种体系 实现食用菌产量暴增和营养丰富 [1] 系列内容与主题 - 系列内容将走进100个农业科技应用场景 涵盖种业振兴 海洋牧场 新型农机 智慧农场 生态农业 数字产销六大主题 [1] - 系列由广东省农业农村厅 广东省科技厅 广东省科学院等权威部门联合推出 [1]