行业监管动态 - 餐厅预制菜明示要求国标草案已过审即将公开征求意见 [1] - 预制菜在餐饮行业使用合法但需保障消费者知情权 [1] 行业参与者立场 - 行业意见领袖支持预制菜明示政策并认可其合法性和适用场景 [1] - 行业意见领袖明确支持消费者对预制菜使用情况的知情权 [1]