报告行业投资评级 未提及 报告的核心观点 本周苹果期货2605合约价格上涨，周度涨幅约0.52%；产区寻货客商增多但果农货成交有限，库内包装及发货增加，去库速度低于去年同期；销区市场到货增加，节日带动走货好转但消化有压力，受其他水果竞争，短期价格将震荡运行 [4][6] 根据相关目录分别进行总结 周度要点小结 - 本周苹果期货2605合约价格上涨，周度涨幅约0.52% [4][6] - 截至2025年12月24日，全国主产区苹果冷库库存量为744.04万吨，较上周减少8.94万吨，去库速度低于去年同期 [4][24] - 山东产区库容比为52.98%，较上周减少0.43%，陕西产区库容比为56.84%，较上周减少0.58% [4][24] - 山东产区冷库走货速度不快，主要成交以外贸渠道寻货为主，发货量略增；陕西成交清淡，客商包装自存货源，果农货两极少量出库，部分乡镇果农统货价格松动 [4] - 销区市场到货增加，节日带动走货好转但消化有压力，车厘子、柑橘等水果占据市场热度，短期价格震荡运行 [4] 期现市场 期货市场 - 本周苹果期货2605合约价格上涨，周度涨幅约0.52% [6] - 截止本周，苹果期货前二十名净持仓为4848手，仓单数量为0张 [13] 现货市场 - 截止2025年12月26日，山东烟台栖霞纸袋红富士80以上一二级果农货主流价格在4.0元/斤；山东沂源纸袋75以上富士苹果价格为2.60元/斤 [16] 产业情况及期权 产业链情况 - 供应端：截至2025年12月24日，全国主产区苹果冷库库存量为744.04万吨，较上周减少8.94万吨，去库速度低于去年同期；山东产区库容比为52.98%，较上周减少0.43%，陕西产区库容比为56.84%，较上周减少0.58% [24] - 需求端：截止12月25日，广东主要苹果批发市场早间日均到车量增加，80一二级苹果储存商利润暂停（以0代替） [26] - 需求端：截止2025年12月19日，全品种苹果批发价格为9.30元/公斤，较上周环比下调0.07元/公斤；富士苹果批发价格为9.30元/公斤，较上周环比上调0.17元/公斤 [31] - 替代品情况：截止2025年12月19日，5种水果周度批发均价为7.61元/公斤，环比上调0.17元/公斤（包括富士苹果、香蕉、葡萄、鸭梨和西瓜） [35] - 需求端：2025年10月我国苹果出口数量当月值报80000吨，环比上涨14.29%，出口金额当月值报77912万美元，环比上涨12.62% [39] 期权市场 - 本周苹果平值期权隐含波率相关情况有图示，但未提及具体数据 [40] 期股关联 - 报告展示了宏辉果蔬市盈率情况，但未提及具体分析 [42][43]