报告基本信息 - 报告行业：鸡蛋 [1] - 报告日期：2025年10月21日 [2] - 研究员：余兰兰、林贞磊、王海峰、洪辰亮、刘悠然 [4] 行情回顾与操作建议 - 鸡蛋期货不同合约表现：2601合约前结算价3176，收盘价3166，跌10，跌幅0.31%；2511合约前结算价2819，收盘价2770，跌49，跌幅1.74%；2512合约前结算价2965，收盘价2920，跌45，跌幅1.52% [7] - 现货价格情况：全国鸡蛋价格下跌，主产区均价2.92元/斤，较昨日跌0.08元/斤；主销区均价3.12元/斤，较昨日跌0.02元/斤 [7] - 价格走势分析：国庆节后现货大幅下跌，因节假日需求不温不火且供应上升、库存偏高；本周现货低价吸引走货部分加快，价格企稳反弹；四季度是需求旺季，但节奏先弱后强，供应压力缓解难一蹴而就，现货反弹高度和力度有限 [7] - 期货操作建议：期货节后跟随现货大幅下挫后本周低位震荡，资金从11合约转向12合约，各合约技术上偏弱；当下价格处历史低位，但加速淘汰初期供应高位持续，冷库蛋压制现货，整体反弹偏空对待，期权建议卖出虚值看涨期权；中长期基本面拐点最早明年初出现，关注周度淘汰数据跟踪 [7] 行业要闻 - 在产蛋鸡存栏：处于上行趋势，截至9月末全国在产蛋鸡月度存栏约13.68亿只，8月末13.65亿只，7月末13.56亿只，环比增0.2%，连续9个月增长，去年同期12.9亿只，同比增6.0% [8] - 蛋鸡苗出苗量：9月样本企业蛋鸡苗月度出苗量约3920万羽，较8月的3981万羽减少，与2024年同期的4564万羽相比大幅减少，近8年中属中等略偏低单月补栏量；近三个月极低养殖利润使养殖户扩产能心态松动，7月补栏量同比减少今年首次出现，8 - 9月延续并扩大 [8] 数据概览 - 淘鸡量：截至10月16日前三周全国淘鸡量分别为2032万只、1976万只和2012万只 [17] - 淘鸡日龄：截至10月16日，淘鸡日龄平均499天，环比上周延迟0天，较上月延迟2天 [17]