转自：成都日报锦观 本报讯 （成都日报锦观新闻记者 刘浏） 为切实守护群众"舌尖上的安全"，成都高新区市场监管局开展 2025年制售假劣肉制品专项整治行动，严格遵循"五主一体"要求，压实部门主办责任，通过多维度发 力、全链条管控，专项工作取得阶段性成效。 面对流通管控协同不足、餐饮服务风险管理薄弱、社会共治氛围有待提升等问题，高新区已明确后续工 作方向。将压紧压实各方责任，强化区食安办统筹协调作用，加强跨部门信息共享、线索互移和联动执 法，建立"一月一会商"及督办机制；持续强化社会多元共治，壮大食品安全志愿者队伍，创新科普宣传 形式，通过系列互动活动让食品安全可感可知，全力守护群众饮食安全。 专项行动中，市场监管局联合教育、民政、公安等部门形成监管合力，累计出动16839人次，检查重点 单位8126家次，整改各类安全隐患1252项。 针对肉类生产加工、流通、网络销售等关键环节，开展82批次肉制品专项抽检，重点监测非食用物质添 加、食品添加剂超标等问题，依法下架3批次不合格产品，约谈相关经营主体，层层压实食品安全主体 责任。 筑牢食品安全防线 为营造全社会共治氛围，该局编制发放《肉制品食品安全风险管控清单》《涉 ...