2025电商之变 | 七鲜小厨在京扩张 即时零售流量战转向效率战
抢占节日场景 "从今天开始营业到中午11点,店内已经送出500多单了,现在还在爆单中。"七鲜小厨北京长保大厦门 店的马店长告诉北京商报记者。在午餐高峰期,不少京东、美团等骑手在店内寻找订单。一位常跑附近 区域的骑手表示,每天大概有十几个订单会来自七鲜小厨。 暴涨的订单主要受营销活动推动。近日,七鲜小厨正在开展北京用户下单就送免费巧克力的活动,京东 主站也将活动同步在首页上。据京东统计,营业不到3小时,北京所有七鲜小厨门店的订单量已突破1.6 万单。 今年7月底,京东在长保大厦落地首家七鲜小厨门店。目前,七鲜小厨已在北京开出30家,基本实现对 五环内城区的覆盖。据马店长介绍,长保大厦门店的客群主要来自周边居民、上班族和学生等。 元旦前,各大电商平台挂上了促销标识。一位电商从业人士透露称,从往年情况来看,年底节日前夕, 平台上一些礼赠类商品如美妆护肤礼盒、潮流礼品、黄金等销量会增幅明显,此外,寓意型水果礼盒、 红酒、节日糖果礼盒等氛围感商品也会热销。"节日期间,生鲜电商会集中推一些适合聚餐场景的生鲜 食材、休闲零食等销售活动。"上述人士说道。 开栏语:2025年,电商行业迈入速度与效率的深水区:京东、美团与阿里火 ...