事件概述 - 12月24日，江苏一消费者在紫燕百味鸡门店购买牛肉时，发现店员在打包过程中偷减牛肉，并拍下证据进行投诉 [1] - 该事件于12月25日登上微博热搜，引发舆论关注 [1] - 品牌方客服回应称，涉事门店已暂停营业，正在进行内部核查，查实后将严肃处理当事人并加强门店管理 [2] 公司背景与经营状况 - 涉事品牌“紫燕百味鸡”隶属于上市公司紫燕食品（603057）[3] - 公司主营业务为卤制食品的研发、生产和销售，主要产品包括夫妻肺片、百味鸡、藤椒鸡等，应用场景以佐餐消费为主 [3] - 公司于2022年9月在上海证券交易所上市 [3] - 上市次年（2023年）起，公司营收出现下滑，2023年营收同比下滑1.46%，2024年营收同比减少5.28% [4] - 2024年前三季度，公司营收同比下滑6.43%，净利润同比大幅下降44.37% [4] - 2024年第三季度，公司营业收入为10.41亿元，同比增长1.75%；归母净利润为8954.35万元，同比下降40.66% [4] - 利润下滑主要原因是业绩下滑导致收入降低，以及毛利下降较多 [4] - 2024年前三季度，公司毛利率由上年同期的26.22%下降至22.52%，净利率由上年同期的13.10%下降至7.93% [5] 募投项目进展 - 公司部分募投项目进展缓慢，出现延期或调整 [6] - 2024年4月25日，公司发布公告，对部分募投项目进行终止、变更、调整实施主体、地点、内容、内部投资结构及延期 [7] - 根据公告表格数据，截至公告时，公司承诺投资项目募集资金承诺投资总额为56.520.32百万元，调整后投资总额不变，累计投入金额为11,751.66百万元，投入进度为20.79% [8] - 具体调整包括：拟终止“研发检测中心建设项目”，并将其尚未使用的募集资金用于“品牌建设及市场推广项目” [9] - “仓储基地建设项目”在投资总额不变的情况下，增加实施主体和地点，调整实施内容和内部投资结构，延长实施期限，并更名为“分布式智能仓储项目” [9] - 终止“研发检测中心建设项目”的原因之一是公司已使用自有资金建设了连云港食品研究院 [10] - 2024年4月18日，公司公告将“荣昌食品生产基地二期项目”计划达到预定可使用状态日期由2026年4月变更为2028年4月 [11]