南方黑芝麻糊配料表引争议:芝麻含量合规,但消费者为何不买账?

产品成分与消费者认知 - 媒体报道有网友反映“南方核桃黑芝麻糊”旧包装配料表排序与产品名称不符 产品名称强调的“黑芝麻”在配料表中仅位列第四位 而排在前三位的分别是谷物粗粮粉(大米、小米、玉米)、食用葡萄糖和麦芽糊精 [2] - 此发现引发消费者讨论 有网友调侃按此配料比例产品应更名为“南方米糊” [2] - 有消费者指出当前产品与“童年味道”存在差异 认为虽然产品达标 但米糊感和甜味更突出 而芝麻香味变淡 [3] 公司回应与产品调整 - 面对质疑 南方黑芝麻旗舰店工作人员回应称网友展示的为旧包装 目前旗舰店在售的新包装产品配料表排序已调整 [2] - 在新包装上 黑芝麻在配料表中的位置从第四位提升至第二位 但排在首位的依然是谷物粗粮粉 [2] 品牌信任与市场启示 - 本次配料表讨论事件表明 品牌要赢得消费者持久信任 不仅需要产品符合标准 还需在保持产品核心特色与消费者情感记忆(如“童年味道”)方面展现更多诚意与坚守 [3]