“菜篮子”赋能!广东亚北喜获十五运会优秀供应商
南方农村报·2025-12-24 03:02

公司荣誉与事件 - 广东亚北农副产品有限公司荣获第十五届全国运动会及残特奥会广州赛区执委会接待部颁发的“优秀供应商”奖牌,是韶关地区唯一获此荣誉的供应商 [1][3][7] - 该奖项是对公司保障赛事食材供应能力的直接肯定 [2][7] 公司业务与运营 - 公司是一家专注于农产品冷链物流产业集群的综合类企业,也是粤港澳大湾区“菜篮子”产品韶关配送中心的实施主体 [6][7] - 公司拥有现代化冷链物流园区,包括44000立方米的高低温冷藏库和专业冷链车队 [12][13] - 公司年运输能力达70万吨,服务范围覆盖韶关及周边粤赣湘三地,可实现农产品“朝发夕至”送达大湾区 [13][14] - 公司业务已从最初专注农产品配送,发展为集交易、仓储、加工、检测、报关报检于一体的全产业链平台 [14][15] - 公司通过中央厨房发展预制菜业务,通过标准化加工使普通食材附加值提升30%以上 [58][60] - 公司预制菜产品注重健康,研发团队会测算产品的热量、GI值和蛋白质含量,并通过扫码溯源系统让消费者了解食材来源 [61][62] 市场拓展与成果 - 作为“菜篮子”工程配送中心,公司推动韶关优质特色农产品(如沙田柚、食用菌)打开国外市场,出口至欧洲,并实现活猪直供港澳,且供应量逐年增长 [20][21] - “菜篮子”工程自2019年启动以来,已带动粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地总数突破2600家,并有49家产品质量安全承检机构完成备案 [31][32] - 工程构建了跨区域流通网络,将深圳、江门、韶关等地的优质农产品(如高品质菜心、鱼菜共生产品、供港供澳特色农产品)对接至大湾区及港澳市场 [33][34][35] 行业标准与质量 - 2023年,10项粤港澳大湾区“菜篮子”团体标准正式发布实施 [38][39] - 平台产品质量安全标准以供港澳质量标准为基础,并引入国内及参照欧盟食品安全法规制定 [39][40] - 标准涵盖8大类产品,技术内容同时满足国家标准、行业标准及香港、澳门标准,实现了粤港澳三地质量安全标准的互联互通 [41][42] - 标准的实施推动了农业生产从“看天吃饭”向“按标生产”转变,为质量农业筑牢根基,并成为全产业链上下游的“致富指南” [45][46][48] 行业发展与模式 - “菜篮子”工程是推进粤港澳大湾区建设的国家战略和重要民生工程,旨在驱动农业升级、链接内外市场 [9][28][30] - 在工程推动下,农业正朝科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业的“四个农业”方向发展 [49][69] - 预制菜被视为农业工业化的核心载体及一二三产业深度融合的鲜活注脚,其核心价值是在保留食材本味与营养的基础上实现效率革命,连接农业现代化与消费升级 [54][55][57] - 广东已形成以“一个标准供湾区”为核心的标准化、溯源化、跨区域流通体系,并在广东及港澳地区实现优质农产品跨省高效流通,为全省乃至跨省产业协作提供了成熟样板 [66][67][68] - 有观点提出,未来可推广“一个标准供湾区”模式,推动“湾区标准”向省际合作标准升级,以构建跨区域联动的现代化农业产业体系 [73][74]