行业背景与痛点 - 海参产业中小微企业及合作社面临检验难题 受资金规模和技术实力制约 自建检验室年均成本高达8-10万元 企业难以承受 [2] - 水分、盐分、蛋白质等常规项目及复水后干重率等特色指标检测专业性强 专业人才引留困难导致企业自检能力薄弱 制约产业升级 [2] 解决方案与项目落地 - 普兰店区市场监管局深入调研 秉持整合资源、共享技术、规范管理原则 全程对接指导帮扶大连鑫玉龙海洋生物种业科技股份有限公司建设共享检验室 [2] - 该检验室为普兰店区首家 大连市第三家 也是大连市首个面向海参生产企业的专业化检验服务平台 [1] - 检验室总建筑面积约330余平方米 配备超净工作台、凯式定氮仪等专业设备15台(套) [1] 检验能力与服务范围 - 检验室可精准开展感官、水分、蛋白质等理化项目 菌落总数、大肠菌群等微生物项目 以及复水后干重率、含砂量等海参特色项目检验 [1] - 年均检测量达3000批次 全面覆盖从原料到成品的全流程检验需求 [1] - 建立了完善的检验流程规范、样品管理制度和数据追溯体系 确保检验过程可追溯、结果真实可靠 [1] 经济效益与产业影响 - 共享模式破解了中小微海参企业检不起、检不准、检不便的困境 合作企业年均检验成本可降低50%以上 [2] - 企业无需承担高昂设备投入与维护成本 即可享受专业高效检验服务 通过权威检测数据为产品品质背书 提升市场竞争力 [2] - 目前检验室已与普兰店区及周边地区50余家海参制品生产企业达成合作意向 [2] - 标志着普兰店区在特色产业食品安全治理创新、破解中小微企业检验难题上迈出关键一步 为全区海参产业集约化发展注入强劲动力 [1] 监管与协同作用 - 检验室为监管部门提供了精准监管依据 也搭建起监管部门、技术机构与企业间的沟通桥梁 [1] - 推动形成企业自律、政府监管、社会监督的共治格局 [2]