南方黑芝麻糊被建议“改名米糊”!黑芝麻仅排配料表第四位

品牌与产品争议 - 近期,南方黑芝麻品牌因其核桃黑芝麻糊产品配料表排序问题引发热议,消费者发现配料表中黑芝麻仅位列第四位,前三位分别为谷物粗粮粉、食用葡萄糖和麦芽糊精 [1][2] - 舆论发酵后,公司回应称网友展示的为旧包装,新包装已将黑芝麻提升至配料表第二位,但第一位仍为谷物粗粮粉,配方结构未变 [4] - 公司以600克规格产品为例,说明其黑芝麻含量为18.5%,符合将于2025年8月1日实施的新国标中“黑芝麻含量不得低于10%”的要求 [4] - 此次风波核心在于品牌名称塑造的消费预期(黑芝麻为核心主料)与实际配方结构(谷物粉为主、黑芝麻为辅)之间的落差,引发了消费者的负面感受 [5] 财务与经营业绩 - 公司近年来陷入业绩连降困境,2021年至2024年营收分别为40.25亿元、30.16亿元、26.77亿元、24.65亿元,四年间营收规模缩水近四成 [6] - 同期归母净利润分别为-1.09亿元、-1.4亿元、0.43亿元、0.78亿元,四年累计净亏损1.28亿元 [6] - 2025年前三季度经营压力加大,营收同比下降7.52%至14.69亿元,归母净利润同比大幅下降83.67%至682万元,扣非后归母净利润为-633万元 [6] 控制权变更与业绩承诺 - 为应对业绩低迷,公司控股股东黑五类集团筹划股份转让,接盘方为广西国资委旗下广旅大健康,交易完成后公司实际控制人将变更为广西自治区国资委 [7] - 根据最新进展,广旅大健康拟协议收购黑五类集团持有的1.51亿股股份(约占总股本20%),收购价格不高于6.25元/股,认购金额不超过9.42亿元 [7] - 双方对《股份转让协议》中的业绩承诺约定作出调整,原定2025年至2027年的三年业绩承诺被延后至2026年至2028年 [7] - 原业绩承诺要求现有业务板块在2025年—2027年合并报表净利润分别不低于0.95亿元、1.05亿元和1.15亿元,且扣非后归母净利润孰低值每年不低于6800万元 [7] - 鉴于2025年前三季度归母净利润仅682万元且扣非后亏损,2025年业绩目标已基本无法达成,这被认为是业绩承诺期延期的重要原因 [7]