2025年中国消费赛道投资趋势 - 2025年中国消费赛道投资升温，迎来由资本巨头主导的“扫货式”投资，资本用真金白银对中国消费市场投下信心票 [1] - 密集落地的交易中，出现大量“资本+产业”深度结合案例，全球消费品牌寻求与中国本土资本战略合作 [1] - 在消费结构转变背景下，消费并购运作逻辑发生深刻变化，催生了更多“控股主导”型并购投资交易 [1] 巨头投资案例 - 高和资本与英格卡购物中心宣布战略合作，计划共同设立专项不动产基金，持有位于北京、无锡和武汉的三座荟聚购物中心 [2] - 高和资本将担任该基金的基金管理人及执行合伙人，英格卡作为普通合伙人及基石投资者，继续拥有并经营这些购物中心 [2] - 博裕资本获得星巴克中国合资企业60%控股权，星巴克保留40%股权并继续收取品牌授权费，新合资公司将依托博裕本地资源加速市场渗透 [2] - CPE源峰向汉堡王中国注入3.5亿美元资金，专项用于门店扩张与运营体系升级，新合资公司获得20年中国市场独家开发权，计划到2035年将门店数量从1250家提升至4000家 [3] 并购逻辑的转变 - 并购逻辑正发生深刻变化，以星巴克中国为例，博裕资本不仅取得控股权，更通过董事会席位安排掌握运营主导权，深度介入、赋能经营的模式成为主流 [4] - 外资品牌通过让渡部分股权与运营权，换取本土资本的深度赋能与市场渗透，成为值得关注的增长范式 [4] - 资本的强势入场正加速中国消费行业的整合与洗牌，“资本+产业”的深度结合案例将愈发常见 [4] - 中国PE、VC机构参与的并购已从早期的机会驱动，演进至当前的战略驱动新阶段，交易日益服务于产业整合、提升行业集中度与培育龙头企业等长期战略目标 [4] - 消费类企业的发展需要资源整合、新业态加持、新科技赋能与新消费场景，以应对竞争和维持增长，这催生了更多“控股主导”型并购投资交易 [5] 消费市场基本面与价值取向 - 2025年1月至9月，中国非食品类快速消费品全渠道销售额同比增长9.3%，消费者信心指数持续回升 [6] - 消费结构优化，代表储蓄增加、消费更自由的“悠然自若型”消费者占比从去年同期的24%攀升至31% [6] - 以财务维持、支出谨慎为特点的“精打细算型”消费者占比由39%下降至31% [6] - 消费者对价格的敏感度有所降低，对品质和体验的需求持续提升 [6] - 消费观念从追求“多而优”进入“少而精”，从追求“拥有式消费”转向“体验式消费” [7] - 中国消费者偏好从外在展示更多转向内在自我投资，“与我相关”成为核心驱动力 [7] - 下沉市场消费力提升，对产品质量和性价比追求更胜以往，从下沉市场发展起来的消费品企业和品牌具有增长潜力，大品牌、大连锁有在下沉市场重点布局的明显趋势 [7]