2025年中国消费赛道投资趋势 - 2025年中国消费赛道投资活动显著升温，迎来一轮由资本巨头主导的“扫货式”投资 [1] - 一系列重磅交易密集落地，其中不少为“资本+产业”深度结合的案例 [1] - 在消费结构转变背景下，消费并购的运作逻辑发生深刻变化，催生了更多“控股主导”型并购投资交易 [1] 代表性交易案例 - 高和资本与英格卡购物中心战略合作，计划设立专项不动产基金，持有位于北京、无锡和武汉的三座荟聚购物中心 [1] - 博裕资本获得星巴克中国合资企业60%的控股权，星巴克保留40%股权并继续收取品牌授权费，新合资公司将依托博裕本地资源加速市场渗透 [2] - CPE源峰向汉堡王中国注入3.5亿美元资金，专项用于门店扩张与运营体系升级，交易赋予新合资公司20年中国市场独家开发权，计划到2035年将门店数量从1250家提升至4000家 [2] 并购逻辑与模式演变 - 并购逻辑正发生深刻变化，从早期的机会驱动演进至当前的战略驱动新阶段，交易日益服务于产业整合、提升行业集中度与培育龙头企业等长期战略目标 [3] - “控股主导”型并购成为主流，投资方不仅取得控股权，更通过董事会席位安排掌握运营主导权，深度介入并赋能经营 [2][3] - 越来越多的全球消费品牌寻求与中国本土资本战略合作，通过让渡部分股权与运营权，换取本土资本的深度赋能与市场渗透，以解锁新的增长潜能 [1][2] 消费市场基本面与结构变化 - 2025年1月至9月，中国非食品类快速消费品全渠道销售额同比增长9.3%，消费者信心指数持续回升 [3] - 消费结构优化，“悠然自若型”消费者占比从去年同期的24%攀升至31%，“精打细算型”消费者占比则由39%下降至31% [3] - 消费者对价格的敏感度有所降低，对品质和体验的需求持续提升，消费偏好从外在展示更多转向内在自我投资 [3][4] - 消费观念从追求“多而优”、“拥有式消费”转变为追求“少而精”、“体验式消费” [4] 市场下沉与增长潜力 - 随着人口迁移和消费主力回归，下沉市场的消费力在提升，对产品质量和性价比的追求更胜以往 [4] - 从下沉市场发展起来的消费品企业和品牌展现出相当的增长潜力 [4] - 大品牌、大连锁未来有在下沉市场重点布局以获得增长空间的明显趋势 [4]