文章核心观点 - 广东省阳江市阳西县通过举办第四届程村蚝美食文化宣传周暨农文旅融合发展推介会 以程村蚝这一国家地理标志产品为核心 推动农业、文化、旅游三产深度融合 旨在打造区域品牌 延长产业链 并带动全县旅游与经济高质量发展 [2][3][4][8][9][29][30] 产业发展现状与规划 - 阳江市已构建从良种培育、生态养殖到精深加工、品牌营销的完整蚝产业链 打造了国家生蚝优势特色产业集群 全市生蚝年产量位居广东第一 [13][14] - 程村蚝是国家地理标志保护产品 并入选2025年全国农业品牌精品培育计划 其产地程村镇是首批国家农业产业强镇 旺季时产业链从业人员近万 产品远销各地 [19][20] - 产业正从传统养殖向现代化深加工转型 开发出蚝腊肠、蚝丸、即食蚝等多种产品 以突破地域与季节限制 [25][26] - 阳西县作为全省整县推进农文旅融合发展的试点县 正依托“五湾四泉三山”资源和“中国蚝乡”品牌 推动“蚝经济”活力持续迸发 带动全县旅游人数和收入显著增长 [29][30][31][32] 品牌建设与产品矩阵 - 活动现场揭晓并授牌了十大“阳西优品” 包括“程村蚝”、“新墟东水茶”、“阳西红心鸭蛋”、“儒洞妃子笑荔枝”等 形成了区域公用品牌下的核心产品矩阵 [49][50][51] - 举办了“蚝王”评比大赛 其中阳江市蚝太养殖有限公司的生蚝以97.67分获金奖 单只重量高达2077克(4.154斤) [56][57][62] 农文旅融合具体举措 - 正式发布了多条精心设计的“寻味八宝·丰收图宴”阳江美食深度品鉴主题旅游线路 将“蚝”主题从产业延伸至体验 [35][36] - 旅游线路深度串联全域资源 例如“寻味蚝乡:山海珍馐诗意之旅”三日线串联程村红树林、海陵岛丝路文化、江城非遗市井 “冬暖蚝乡:温泉佳宴疗愈之旅”则结合温泉、养生膳、海湾、古村与喀斯特奇观 [36][37][38][39] - 同期发布了“山海寻味·竹海蚝情漫游记”、“书院听风,山海寻雅”等多条聚焦阳西本土的精华线路 将“山、海、泉、林、田、岛”资源和“中国蚝乡”品牌转化为深度体验 [41][42][43] 合作签约与市场拓展 - 在签约环节 阳西县与多家单位及企业达成合作 文旅方面与广东省旅行社行业协会、香港中国旅游协会、碧桂园服务粤西区域等携手共拓客源市场 [63][64] - 产业投资方面引入了浙江云涧旅游投资等企业 产销对接环节则促成了本地蚝企、水产公司与外地渠道商的合作 为“阳西优品”走出广东铺路 [64][65][66] - 12月21日至26日 “阳西优品·全民乐购”促消费活动在阳西县西湖公园进行 进一步推动消费与品牌传播 [69] 活动与赛事成果 - 活动预热期间举办了系列赛事 摄影短视频大赛获奖者用镜头定格蚝乡之美 斗菜烹饪大赛中选手以蚝入菜展现精湛厨艺 [53][54][55]
冬至蚝香飘四方:阳西以“蚝”为笔,绘就农文旅融合新图景
南方农村报·2025-12-21 16:00