今天分享的是：2025宜宾市白酒行业中小企业数字化转型实践样本 报告共计：31页 宜宾市白酒行业中小企业数字化转型实践总结 宜宾作为"中国白酒之都"，已形成以龙头企业为核心、中小酒企为重要组成的完整产业集群，2024年白酒产业营收超2000亿 元，贡献全国白酒行业超四分之一营收和近五分之一利润。当前白酒行业呈现"量降利升"特征，正从粗放型向集约型转型，生 产数智升级、质效精益管控等五大趋势凸显，中小企业数字化转型需求迫切。 白酒行业中小企业多聚焦生产酿造环节，面临诸多业务痛点：生产过程数字化水平不足，数据贯通不畅；质量与设备能效管理 滞后，追溯体系粗糙；产销协同难度大，订单交付率难保障；包装智能化与绿色化转型受阻；安全生产闭环管理存在短板。 数字化转型为中小企业带来多方面价值：生产酿造端实现工艺标准化与自动化，提升基酒品质与出酒率；质效管理端构建全链 条追溯体系，推动质量管控从事后抽检向过程预防转变；供应链端强化产销联动，实现柔性排产；包装端提升产线灵活性与绿 色合规水平；安全生产端增强风险主动防控能力。 宜宾市数据局 2025 年 11 月 目 录 | 一、白酒行业中小企业发展情况 . | | --- | ...