深圳“食物银行”走红互联网 其中有一份老兵“定制温暖”
新浪财经·2025-12-20 00:32

深圳“食物银行”公益项目模式 - 项目由深圳市民政部门设置并运营已3年半 通过街头智能柜机向有需要市民免费提供新鲜蔬菜、面包等爱心物资 [2] - 项目采用“政府搭台、企业参与、社会组织运营、全民共建共治共享”的创新模式 在福田区10个街道累计设置了22台24小时智能柜 [9] - 项目建立全链条品控体系 包括源头筛选合作企业、运营团队二次分拣核验、智能柜恒温10℃以内存储 并配套食品安全险与市场监管局定期抽检 [9] - 实行“先特惠再普惠”原则 各街道审核确定低保户、残疾人、环卫工人等困难群体白名单优先领取 剩余物资通过“i深圳”App向普通市民开放预约 确保每日物资清零 [10] “食物银行”的运营规模与社会影响 - 捐赠方队伍从最初十几家壮大至87家企业 包括盒马鲜生、永辉超市、Olé精品超市、叮咚买菜、大中华喜来登酒店等 建立稳定合作关系 [10] - 累计收到捐赠食物48.4万余份 惠及48.4万人次 节约食物约195吨 减少碳排放约390吨 [10] - 项目已获得多项省级、市级公益荣誉 其暖心设置多次在网络走红 被市民视为城市“爱心灯塔” [9][10] “老兵馒头”的起源与定制 - “老兵馒头”由69岁退役军人刘代禄发起并自费捐赠 旨在满足老兵对部队馒头口味的念想 自2023年6月起开始定制生产 [3][4] - 刘代禄找到深圳龙岗区一家面食企业 亲自传授部队馒头工艺 促成企业为其专属定制生产 该企业常年向深圳大部分超市供应馒头 产能与品质有保障 [3][4] - 定制馒头每份两个 每个重200克 包装印有“老兵馒头”字样 该产品仅为专属定制 不对外公开销售 [4][7] “老兵馒头”的发放规模与扩展 - 发放初期通过福田区沙头街道退役军人服务站收集需求 每月15日为固定“送馒头日” 发放点随后扩展至全市10个老兵聚集区域 [4] - 2024年6月15日 “老兵馒头”正式入驻“食物银行”智能柜 供应对象从老兵扩展至环卫工、低保户等更多市民 [6] - 入驻后每月供应量从100份增加至300份 但每次上架后几分钟内便被领取一空 呈现供不应求状态 [6] - 截至报道时 刘代禄已累计订购并送出超过18万个馒头 2024年12月15日单日订购送出4143份 [7] “老兵馒头”的成本与公益属性 - 馒头采购成本由刘代禄自掏退休金承担 合作企业董事长因其善举主动将每份馒头价格从1元降至0.8元 以减轻其负担 [7] - 刘代禄表示自己不抽烟不喝酒 退休金加转业补贴足够支撑此项长期支出 并承诺会一直用自己的退休金购买馒头 [8] - 除了“老兵馒头”项目 刘代禄作为深圳早期“拓荒牛”基建工程兵的一员 多年来还热心参与爱心助学、爱心助残等多项公益活动 [8]