全链数字化赋能 保康茶产业焕新生
新浪财经·2025-12-19 11:15
核心观点 - 湖北省保康县通过中央专项彩票公益金支持,将物联网、大数据、区块链等现代科技深度融入茶产业,构建了从茶园到茶杯的全链条数字化品控体系,为传统茶产业转型升级注入强劲动能 [1] - 数字化变革已转化为实际发展效益,包括生产效率提升、成本降低、产品附加值提高以及三产融合发展,构建了产业良性循环的新格局,形成了可复制借鉴的“保康经验” [2] 产业基础智慧化改造 - 大力推进生态茶园新建与低产茶园改造工程,将物联网监测、水肥一体化、5G网络等技术设施打造成茶园“新标配” [1] - 通过遍布茶园的传感器实时采集土壤墒情、气候环境等关键数据,智慧管理平台据此生成精准农事指导方案,实现茶园管理的可视化与智能化 [1] 加工与品控环节智能化升级 - 引进先进制茶生产线,将传统制茶工艺拆解转化为可量化、可复制的精准数据模型 [1] - 创新构建覆盖种植、加工、流通全流程的数字化品控与溯源体系,融合区块链技术为每批茶叶赋予“数字身份证”,实现产品全生命周期透明追溯 [1] 数字化带来的经济效益 - 智能化设备大幅提升生产效率,如玉皇剑茶业引入自动摊晾设备后,人工成本降低80% [2] - 依托数字化品控体系,产业成功向精深加工延伸,研发出茶啤酒、茶叶萃取液等高附加值产品,并远销海外市场 [2] - 数字化激活三产融合,依托智慧茶园生态景观与透明化生产流程,打造集观光、体验、研学于一体的茶旅融合项目 [2] - 官山世外茶源等景点年接待游客突破10万人次,成功将数字“流量”转化为乡村发展“留量”和茶农增收“存量” [2]