行业监管标准更新 - 新版《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）将“饱和脂肪”和“糖”新列入必须标示的核心项目 [1] - 该标准将从2027年3月16日起正式实施，鼓励企业可在此日期之前提前实施 [1] 消费者行为指导 - 关注营养成分表中的脂肪、饱和脂肪、钠和糖的含量，是控制“隐形”健康风险的第一步 [1] - 看懂营养素参考值百分比（NRV%），掌握健康“度量尺”，例如某份食品钠的NRV%为30%，意味着吃一份就已摄入每日推荐钠摄入量的30% [1] - 倡导消费者养成阅读营养标签的习惯，为个人和家庭健康提供帮助 [3] 行业技术发展趋势 - 正在倡导食品企业推广使用数字标签，消费者扫描二维码后可获得丰富的产品安全和营养健康信息 [2] - 数字标签字体可以缩放，同时可以实现语音识读和视频播放等功能，对视力较低的老年人群尤其友好方便 [2]