改造酵母菌成“降解工厂” 把塑料垃圾“吃干榨净”
新华日报·2025-12-16 21:49
技术突破与核心机制 - 江南大学陈献忠教授团队通过基因编辑技术改造热带假丝酵母 使其成为能在常温常压下高效分解塑料垃圾的“移动降解工厂” [1] - 技术核心是构建“集成自组装多酶展示平台”系统 将PETase和MHETase两种酶以合适比例精准固定在酵母细胞表面 形成协同降解“流水线” [1] - 降解过程只需一次性投入工程酵母且可重复使用 在实验中于5升生物反应器中投入10克酵母菌和20克废弃塑料瓶碎片 一周内塑料被完全分解为对苯二甲酸和乙二醇单体 [1][2] 应用前景与产业路径 - 该研究为塑料垃圾处理提供了新工具 并展现了一条通往“塑料循环经济”的路径 [2] - 未来团队计划进一步改造酵母菌 使其不仅能分解塑料 还能将分解产物直接转化为更有价值的生物基化学品 [2]