自来水、瓶装水、过滤水……饮水选择越来越多,哪种更优?
新浪财经·2025-12-15 01:21

行业核心观点 - 文章核心观点在于澄清公众对自来水水垢的误解,指出其无害健康,并系统阐述现代自来水供应体系的严格处理工艺与安全标准,同时对比分析了不同饮用水选择的优劣,最终论证符合国家标准的自来水是安全、经济且环保的可靠选择 [1][2][13][22][39] 水垢的成因与健康影响 - 水垢是自来水中的钙、镁离子在加热后析出形成的碳酸钙或氢氧化镁沉淀,是水质硬度较高的正常表现 [5][7][25][27] - 水质硬度在冬季水源硬度升高时会更明显,导致水垢增多 [8][28] - 饮用含有水垢的硬水不会导致肾结石,肾结石主要成因是喝水少、尿液浓缩 [9][29] - 世界卫生组织指出没有充分证据表明饮用硬水会增加肾结石风险 [10][29] - 适量摄入钙和每日饮水2000毫升以上是预防常见肾结石的关键措施之一 [11][30] - 水垢主要影响水壶加热效率和美观,可用醋或柠檬加热浸泡轻松去除 [12][31] 自来水处理工艺与水质保障 - 自来水并非“自来”,需经过从水源到水龙头的严格净化与输送流程 [13][32] - 饮用水源需达到国家《地表水环境质量标准》的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ类标准,例如广州主要水源水质常年稳定在Ⅱ类标准 [14][33] - 以广州北部水厂为例,采用“常规处理”(混凝、沉淀、过滤)加“深度处理”(超滤膜)工艺 [15][34] - 北部水厂拥有全亚洲最大超滤膜车间,共40组膜堆,每组含272支膜柱,每支膜柱由7560根中空纤维膜丝构成,膜孔小于0.05微米 [15][34] - 超滤膜工艺对虫类、藻类、细菌、病毒的去除率达到99.99%,大幅提升微生物安全性并减少化学药剂依赖 [15][34] - 处理后出厂水浊度稳定在0.031NTU至0.036NTU,远优于国家标准1NTU [16][35] - 水厂实施24小时在线水质监测,国家监测站对从出厂水到居民龙头水的全链条进行常态化监测,确保水质全面达标 [16][35] - 过去十年,广州中心城区供水管网总长度从6000余公里增长至超一万公里,供水能力稳步提升 [17][36] 不同饮用水选择对比 - 只要达到饮用水卫生标准,各种水均可饮用 [19][39] - 家庭用水量大且追求即滤即饮,可安装净水器,但必须定期更换滤芯以防二次污染 [19][39] - 用水量小或为改善口感(如泡茶),可选择可靠的桶装水,但需定期清洗饮水机并缩短饮用周期 [21][41] - 外出或应急时,瓶装水是便捷选择,其按国标分为天然矿泉水、纯净水及其他饮用水 [22][40] - 自来水厂严格按《生活饮用水卫生标准》生产,煮沸后即可安全饮用 [22][40] - 自来水通过管道输送,几乎不产生包装垃圾,其运输能耗与碳排放远低于包装水,是兼顾安全、健康、经济与环保的选择 [22][40]