行业背景与活动 - 第七届新会陈皮文化节于12月12日在广东江门新会开幕 主题为“新会陈皮 人类共享” [2][3] - 文化节由江门市新会区农学会和江门市新会区新会陈皮行业协会主办 旨在全面展示产业价值、文化内涵与发展前景 [3][4][5] 产业发展现状 - 新会作为全国陈皮产业关键产区 在科技培育、种植规模拓展、陈化工艺改进及产业服务配套建设等方面取得显著成效 [7][8] - 目前已逐步搭建起较为完备的产业基础架构 [8] 市场趋势与机遇 - 食品行业正处于深度调整和转型升级的关键时期 [11][12] - 健康市场需求正从“基础保障”升级至“精准管理” [12] - 陈皮作为一种功能性农产物质原料 其价值愈发凸显 有望迎来新的发展机遇 [13] 未来发展建议与方向 - 建议新会区充分发挥本地独特的自然条件和人文环境优势 丰富如“陈皮康养之旅”等文旅延伸内容 [14][15] - 需深入挖掘发展潜力 做好顶层设计的科学规划和合理布局 [15][16] - 应加速构建陈皮深加工产业集群 着重培育新兴业态 推进对内拓展与对外引进工作 [16][17] - 目标是打造具有高水平的特色陈皮大健康产业领域示范园区 催生新质生产力效应 [17] - 需深化新会陈皮等传统食材融合的研发创新 系统探索其营养价值、药用价值和食用功能 [18] - 着力将科研成果转化为生产力 推动其在现代食品工业中的广泛应用 创造更多领域拓展和创新机会 [19] 协会支持与具体举措 - 中国食品工业协会将持续支持新会区产业发展 扎实推进“陈皮食药同源产业深加工促进中心”等共建工作 [23] - 将重点围绕大健康特色产业园建设、产业链体系完善、企业个性化升级等方面开展精准指导 [24] - 协会将发挥全国性食品行业组织优势 统筹组织全国性食品行业重要会议会展等活动在新会举办 [25] - 将部署2026陈皮融合“新质发展-振兴消费”战略实施路径等工作 为产业高质量发展提供有力支撑 [26]
中国食品工业协会副秘书长徐坚:打造高水平新会陈皮大健康产业领域示范园区