政策动态 - 广东省市场监督管理局起草了《广东省餐饮行业“诚信价格”行为指引（征求意见稿）》并公开征求意见 意见反馈截止日期为2025年12月24日 [26][29] - 该指引旨在规范餐饮行业服务费 茶位费等附加费用的收取 要求经营者在消费者点餐前明确告知并公示收费标准 [2][3][28] - 同期公开征求意见的还包括《广东省商品零售行业“诚信价格”行为指引（征求意见稿）》和《广东省住宿业“诚信价格”行为指引（征求意见稿）》旨在推动相关领域经营者遵守行为规范 [30][31] 行业现状与问题 - 茶位费源于广东早茶文化 最初是茶楼为覆盖场地 茶具 服务等成本而收取的费用 [6][7] - 茶位费已从传统茶楼扩展至火锅店 快餐店 大排档等各类餐饮场所 演变为不论是否饮用茶水均按人头收取的普遍性费用 [8][9][10][11][12] - 消费者对茶位费的不满主要集中在收费不透明 结账时才知晓 强制收取不论是否喝茶或使用餐具 以及收费标准不一从几元到几十元缺乏规范 [14][15][16] 监管与立法背景 - 茶位费不属于政府定价或政府指导价 属于市场调节价 由餐饮经营者根据市场情况自行确定 [18][19] - 餐饮经营者须尽到明码标价和提前告知两大义务 [20] - 广州市人大常委会在2025年立法工作计划中将“广州早茶传承保护规定”列为预备项目 并通过问卷调查广泛征集公众对茶位费的意见 [21][22] - 《广州早茶传承保护规定（草案修改稿·征求意见稿）》明确要求广州早茶经营者应以显著 清晰方式对所有收费项目进行明码标价 并提供多种茶饮供消费者选择 [23][24] 政策影响与意义 - 此次广东省的指引意味着对茶位费等附加费的规范 从早茶行业拓展至全省餐饮行业 [27] - 指引进一步强化了“事前告知 明码标价”的核心要求 为全省餐饮行业茶位费规范提供了统一指引 [28] - 系列指引旨在营造放心消费环境 保护相关主体合法权益 维护市场公平竞争秩序 [32]