侯孝海强调关注消费人群的迭代:现在的消费人群,与10年前的区别度已超50%

核心观点 - 华润啤酒原董事会主席侯孝海提出“新世界”理念,认为消费品行业正经历由外部环境、科技和消费人群迭代驱动的深刻变革,企业必须主动转型以适应新时代,否则将面临被淘汰的风险 [1][3][6][8] 行业环境变化 - 企业所处的外部环境和时代背景已发生巨大变化,若企业未能清醒认识此变化,将难以跟上时代发展 [3][9] - 啤酒产业曾面临重大转变,企业竞争能力衰减,业务增长承压,既有产品和服务被消费者抛弃 [3][8] - 华润啤酒曾引以为傲的资产(如100家工厂、销量突破千万吨)在新时代已非主旋律 [3][8] 科技带来的挑战与机遇 - 科技发展迅猛,对企业而言是把双刃剑,既带来机遇也带来颠覆,许多商业模式可能被新技术击败 [4][9] - 人工智能发展快速,催生“黑灯工厂”,大幅改变生产模式 [4][9] - 以华润啤酒为例,2016年一家产能100万吨的工厂需至少五六百人,科技对经营管理、组织架构冲击巨大 [4][9] - 科技仍在蝶变,企业拥抱过快可能导致已落地技术被迅速迭代,后发者可能更受益,如何应对是巨大挑战 [4][9] 消费人群迭代 - 消费品主力消费人群在过去10年发生重大迭代,这是产品设计中的巨大痛点 [5][9] - 代际差异显著:1960年代与1970年代人群相同率约90%,但与1990年代人群相同率可能仅70%,与00后人群相同率连50%都不到 [5][10] - 当前商业面对的消费人群与10年前人群的区别度已超过50% [5][10] - 新一代消费者(如00后)拥有广阔视野、独立思想、个性追求及独特价值观和消费方式 [5][10] - 企业失败常因被消费者抛弃,而非自身失误,因此必须与新一代消费者在一起 [5][10] - 华润啤酒品牌口号“We Made for Young”,强调啤酒等消费品若被年轻人抛弃则失去发展可能性 [5][10] 企业战略转型 - 2021年,为应对行业困境,华润啤酒开始思考如何重拾增长、转型并重塑新战略格局,由此提出“啤酒新世界”概念 [3][8] - “新世界”理念随后演化为“商业新世界”,适用于啤酒、饮料、食品等多个行业 [3][9]