公司概况 - 广东温氏佳味食品有限公司是温氏股份旗下以禽畜产品深加工及销售为主营业务的子公司，主营熟制菜肴 [8][9][10] - 公司拥有华南、华东、华中三大生产基地，配备智能化生产设施，菜肴产品年产能约达4万吨 [11][12][13] - 公司主营酱卤肉制品、调理制品、汤制品三大品类，其中酱卤整禽分白切、盐焗、豉油、骨香四种风味及冷冻、冷鲜两种形态 [14][15] - 产品主要销往港澳、广深佛以及江浙沪等一二线城市，2024年全年销售产品2.54万吨 [15][16] 产业链与品控 - 公司实行全产业链模式，原料来自温氏股份下属一体化养殖公司，实行全年定制供应，并由温氏股份下属定点屠宰厂进行屠宰加工，形成从养殖、生产加工到销售的可追溯体系 [16][17][18] - 公司在华南、华东地区设立研发中心与生产基地，并与南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心、肉品质量控制与新资源创制全国重点实验室进行全面产学研合作，成立联合研发中心 [18][19][20] - 研发团队拥有多名硕士研究生及以上学历的高素质食品研发人才 [21] - 公司获得多项资质认证，包括出口食品生产认证、高级认证企业、粤港澳大湾区"菜篮子"产品加工企业、HACCP体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、农业产业化国家重点龙头企业 [31][32] 核心产品与市场表现 - 公司核心产品“温氏功夫系列-盐焗鸡”在全国餐桌便捷食品类的盐焗鸡熟食整鸡或分割鸡产品中销售规模排名第一 [23][24][25] - 该产品精选温氏优质土鸡，经十二道工艺现宰现烹，肉质紧实、皮弹肉滑、咸香浓郁、色泽金黄，口感呈现“鲜、嫩、韧、爽” [27][28] - 产品食用方法为加热后即食，方便快捷，可转化为客家盐焗鸡、手撕盐焗鸡、盐焗烤鸡等菜品 [29] 近期动态 - 公司将携一众特色农产品亮相于2025年12月12日至14日在广州广交会展馆B区举行的大湾区农产品交易会暨土特产精品博览会 [1][2][3][4][5] - 公司欢迎业内同仁前往参观、交流、洽谈合作 [6][7]