国家发布外卖平台管理新国标核心要点 - 市场监管总局发布并实施《外卖平台服务管理基本要求》国家标准 旨在规范商户入驻审核、加强动态监管、压实平台主体责任、筑牢食品安全防线[1] 针对“幽灵外卖”等食品安全问题的监管规定 - 平台需对商户信息进行抽查和监测 每月抽查比例不少于5% 以加强日常运营动态审核[1][2] - 平台应设置专门团队审核商户信息 除证照外还需审核实际经营环境 符合条件的商户需标注“堂食”字样 不符合条件者不得上线经营[1] - 平台需公示商户有效经营资质 加强食品安全风险识别 对客诉集中、经营地址与登记不一致等情况需核实并采取措施[2] - 鼓励推进“互联网+明厨亮灶” 商户应配合公开食品加工关键过程 平台应提供相应支持[2] 规范平台收费与促销行为以保障商户权益 - 标准明确商户是否开展价格促销活动应由其自主决定 平台不得以承诺流量倾斜、优先配送等方式强制或变相强制商户参与[2] - 平台发起的价格促销活动成本应由平台自身承担 不得要求商户分摊或通过捆绑推广工具、临时上调服务费等方式变相转嫁[3] - 平台面向商户的收费项目主要限定在技术服务费、配送服务费和推广服务费三大类 不应随意新设收费项目[3] - 平台自身发起的促销活动应坚持合理限度原则 不应扰乱正常市场价格秩序[3] 保障外卖配送员权益的相关要求 - 平台应优化配送调度规则 综合考虑路况、天气、配送难度等因素 科学规划配送路线[4] - 平台及用工合作企业应科学确定配送员劳动时间和强度 合理设置接单时长 建立疲劳提示机制[4] - 不得通过冲单奖励等方式强制或变相强制配送员超时劳动 设置全勤奖需保障配送员平均每周至少休息1天[4] - 因商户出餐超时 平台应对该订单及受其影响的其他订单进行“补时”[4]