汾酒董事长:白酒行业过得不容易,传统经验几乎失效

行业趋势与市场格局转变 - 白酒行业正经历深度调整,消费增长模式从传统的以政务和商务消费为支柱,转向“悦人”与“悦己”并存的新格局 [1] - 2025年第三季度,白酒行业遭遇了近十年来最差的三季报表现 [1] - 传统以政务和商务消费为主的模式具有频次高、价格高的特点,但该经验在2025年几乎失效 [1] - 白酒企业长期对微醺、休闲、家饮、自饮、友饮等消费场景关注不足 [1] - 未来白酒市场将是传统与年轻化、悦人与悦己、线上与线下长期并存的局面 [2] - 国内白酒消费正进入新阶段,社交性饮酒、悦己饮酒与投资收藏并存,场景化、多元化与体验化成为新趋势 [4] 山西汾酒的公司表现与战略调整 - 2025年前三季度,山西汾酒实现营业收入329.2亿元,同比增长5%;归属于上市公司股东的净利润114.1亿元,同比增长0.5% [1] - 公司是少数在行业调整中保持增长的酒企之一 [1] - 公司2026年战略作出调整,一方面继续推进全国化2.0战略,重点发力12个核心市场、5个机会市场和10个低度青花30潜力市场 [2] - 另一方面,公司将年轻化与国际化战略视为拓展悦己消费的重要路径,并将其作为第二增长曲线重点发力 [2] 产品创新与年轻化举措 - 在年轻化方面,汾酒计划推出低度化新品“汾享青春28度”系列,目前已储备十余款产品 [4] - 露酒品牌竹叶青酒以“汾酒+”为思路,发力果味、花香和药材风味,以吸引年轻及银发群体 [4] - 消费者正以选择与行动重塑白酒消费,白酒企业必须重新认识市场、消费者与自身 [4] - 调查显示,目前70%的消费者对企业推广内容无感甚至反感,却乐于接受网络流行的自创词条 [4] - 例如,53度的黄盖玻汾产品被网友戏称为“夺命53”,该昵称在网络上为产品带来了新的热度和增长 [4] 行业营销与思维转变 - 过去白酒品牌传播多以单向输出为主,但当前消费者偏好已发生变化 [4] - 贵州茅台管理层也提出将推进营销市场化转型,以消费者为中心,推动渠道融合与数字化建设 [4] - 白酒的增长方式日趋复杂,对白酒企业提出了更高要求 [4]